2010-10

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シュトーレン販売!!

2010-10-29

Category :パン

10月29日(金)        秋晴れ       12℃

久しぶりの秋晴れ
山々、空、気持ち良く見える
私の気持ちも、晴れやか
この天気
続いて欲しい・・・

画像 1397 夕焼け
色がどんどん、変わっていく
思わず、見とれてしまう

寒くなってくると登場するパン
人気パン!!
常連さんには
「11月から販売予定です」
とお話していました
作りましたよぉ シュトーレン
11月を待たず、明日から販売します
画像 1398 シュトーレン
¥1050
有機ドライフルーツ&ナッツ
カレンズ、レーズン、あんず
いちじく、プルーン、くるみ
ココナッツ、アーモンド
山口農園 無農薬りんご
手作りレモンピール
を焼酎に漬け込み
生地に入れて、焼きました
仕上げに、黒糖シロップを塗り
粉を振って、出来上がり
生地には、砂糖は入っていないので
ドライフルーツの甘さ

よく市販されているシュトーレン
私は、甘くて食べられません
tuk-tukシュトーレン
食べたら、止まりません!!
食べすぎ注意!!
危険です!!
今まで食べた、シュトーレンのイメージとは
違うのよ・・・

是非、お試し下さい
はまるかも・・・



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第3弾 予約受付スタート!!

2010-10-26

Category :パン

10月28日(火)       小雨       5℃

このまま、冬になるのかなぁ・・・
今日も、布団から出られない
何度も、時計を見ては
もう少し、もう少し
あ~、起きれない

山々は、白くなっていますが
ここは、雪まったく降っていません
タイヤ交換も、まだしない予定
明日から、気温も平年並みとか
安心して、いらして下さい

カマンベール丸ごと★田舎パン 20㎝
¥2105 15%OFF→ ¥1785
カマンベール シャノワンヌ(フランス)丸ごと
田舎パンで包み、焼きました
250gのカマンベール、贅沢です
ボジョレーヌーボーも解禁
ワインと一緒にいかがですか?
間違いなく、合います
あ・・・ 私も食べようかなぁ

   ★☆ カマンベール丸ごと★田舎パン ☆★

  注文受付 : 11月8日(火)17:00まで

  受け渡し・発送 : 11月12日(金)~23日(火・祝)
           (定休日:17・18日以外)
  
  ご注文方法 : TEL/FAX 019-693-1385
          e-mall tuk-tuk@h3.dion.ne.jp
※ お店でも、承ります

  受け取り日変更について
      23日(火・祝)までの間で、前日の午前中までなら
      変更可能
     ※当日の変更は、できません。
      その場合は、着払いにて発送致します。

それでは、ご予約お待ちしています。

       

完全予約パン、予約について

2010-10-21

Category :パン

10月21日(木)      くもり     18℃

今日、始めて胃がん検診受けました
バリューム、苦手です
あのドロットした感じ
味も・・・
検査結果は、後日
何でもありませんように

カマンベール丸ごと★田舎パン
予約受付  10月25日(月)17:00まで
に変更させていただきます
ごめんなさい
注文が間に合わないみたいなのです
すみません

それから、受け取りの日にちですが
11月9日(火)までの間でしたら
変更可能です
日にちが、決まらない方
とりあえず、注文して下さい
何となく、この日だったら受け取りできそうな日
を教えてください
その後、受け取り前日の午前中まででしたら
変更可能です
その後の、変更はちょっと無理かなぁ
どうしても、来れない場合は
発送します
送料がかかりますが
他のパンたちも、送りますよ

それでは、ご注文お待ちしています

第2弾 カマンベール★田舎パン 

2010-10-19

Category :パン

10月19日(火)      晴れ      15℃

冷え冷え~ぇ
今朝は、ビリビリする寒さ
パンの仕込み、室温が低くて
ヒーターをつけて、生地の仕込み
オーブンからの、熱では寒くなってきました
今朝の最低気温、ここは氷点下
そして、初霜でした
季節は、冬へ向かっています

3連休の最終日で受付終了した
カマンベール★田舎パン
終了後に、お店に
「今年こそは、食べたい!!」
とお客様が何人もいらしてくださり
またまた、注文再開!!
IMG_1171.jpg カマンベール丸ごと★田舎パン
¥2105 15%OFF→ ¥1785
完全予約で作る為
お客様にはご迷惑おかけします
おまけして、この金額で販売します
tuk-tuk的には、赤字パン・・・
でも、食べていただきたい!!

★☆ カマンベール丸ごと★田舎パン ☆★

  注文受付 : 10月26日(火)18:00まで

  受け渡し・発送 : 10月29日(金)~11月9日(火)
           (定休日:11月4日(木)以外)
            ※3日(水・祝)、営業します

  ご注文方法 : TEL/FAX 019-693-1385
          e-mall tuk-tuk@h3.dion.ne.jp
※ お店でも、承ります


この機会に、是非ご注文して下さい
それでは、連絡お待ちしています


NEW?薄焼きピザ

2010-10-08

Category :パン

10月8日(金)        くもり      21℃

秋の味覚・・・
人それぞれでしょうが
私は、洋ナシかな
あの香り~、トロっと柔らかな食感
幸せを感じます

tuk-tukの薄焼きピザ
種類、3種類あるのですが
知っているお客様は
わりと、昔からのお客様
IMG_5518.jpg 豆乳ホワイトソースピザ
30㎝ ¥1260
有機豆乳で作ったホワイトソース
かぼちゃ、しめじ
モツァレラチーズ
去年は、出しませんでした・・・
なぜ?・・・どうしてかなぁ
今年、9月末の事
ピザを食べに来たお客様
「10月からは、豆乳のピザよね」
私「はい!!」
その後も、10月にはいって
「豆乳のピザやってないの?」
メニューには、のせてなくて
裏メニュー・・・
「大丈夫、作ります!!」私
知っている方は、待っている・・・
今年は、登場します!!

どうぞ、ご注文下さい

カマンベールチーズ丸ごと★田舎パン

2010-10-06

Category :パン

10月6日(水)        くもり       20℃

日に日に、山の紅葉が濃くなっています
tuk-tukの周りも、うるしが赤くなり
黄色に色づく葉っぱも
晩ご飯、鍋も登場
あったかメニュー、ほっこりします

寒くなってくると
パンも美味しく感じます
完全予約パン、注文が入りました
IMG_1171.jpg カマンベール丸ごと★田舎パン
¥2105 15%OFF→ ¥1785
今回も、完全予約ということで
お手数をおかけします
その代わり、赤字覚悟の15%OFF

カマンベール シャノワンヌ (フランス)
250gを丸ごと、田舎パンに入れました
直径 20㎝のずっしりビッグなパン
焼いている間に、カマンベールの脂肪分が
パン生地に染み込み
何ともいえない味わいのパンに~ ♪
1度食べたら、忘れられないパンに!!
そんなお客様から、注文が入りました
チーズを取り寄せますので
注文を取ります

   ★☆ カマンベール丸ごと★田舎パン ☆★

  注文受付 : 10月11日(火・祝)18:00まで

  受け渡し・発送 : 10月15日(金)~26日(火)
           (定休日:20・21日以外)
  
  ご注文方法 : TEL/FAX 019-693-1385
          e-mall tuk-tuk@h3.dion.ne.jp
※ お店でも、承ります


この機会に、是非ご注文して下さい
それでは、連絡お待ちしています


秋パン

2010-10-02

Category :パン

10月2日(土)       秋晴れ      22℃

空が高い
気持ち良さそうに
とんぼ、鳥たち空を舞っている
山々は、色付き始め
やがてここも、紅葉し始めるのでしょう
10月、秋です

IMG_1089.jpg 秋デニッシュ
¥189
さくさくクロワッサン生地に
アーモンドクリームをのせて
秋の味覚3種類
栗、りんご、さつまいもたちをのせて
焼きました

IMG_1090.jpg りんごパン、アップルパイ
¥147 ¥231
アップルパイは、予約で作ります
できましたら、3日前までに予約お願いします
りんご、砂糖を使わないで
塩、りんごジュース、レーズンで
軽く煮て、使っています
IMG_0452.jpg 豆乳ホワイトソースピザ
¥168
有機豆乳で、ホワイトソースを作り
しめじ、まいたけ、さつまいも
今日も、いつの間にかなくなっていました・・・

IMG_0453.jpg かぼちゃのキッシュ
¥189
パイ生地に、かぼちゃを敷き詰め
豆乳ホワイトソースを流して焼いた
かぼちゃの、グラタン
寒くなってくると、とろ~り系
良いですよね~ぇ
IMG_0454.jpg さつまいも&甘煮豆ぱん
¥157
黒ごま入りのパン生地に
金時豆を甘く煮て
さつまいもと一緒に包みました

10月、tuk-tukもパンたち
入れ替えです
それでは、お店でお待ちしています

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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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