2011-03

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今週の営業

2011-03-30

Category :tuk-tukの事

3月30日(水)        くもり時々晴れ        8℃

日差しが柔らかい
何となく
土の匂い、草の匂いがする
雪解けで倒れた看板を直しに行ったら
地面から、にょきにょき
ふきのとうが顔を出していた
早速いただきました
独特の苦味、春~を感じました

自然は強いなぁ
雪が解けると
つかさず芽を出す、草花たち
水仙も芽を出している
力強く生きる、草花
元気を貰いました

先週末、お店営業したものの
やっぱり、暇でした
でも、震災で被害に遭った友人、お客様に
パンを送ってあげようと思っていたので
無駄にはならず、喜んでもらえました
仙台市内、ガスが復旧していません
不便な生活を続けています
私が出来る事
今は、パンを送ってあげることしか出来ないけど
頑張ろう!!

今週、4月になります・・・
本当は通常営業ですが
申し訳ありません
この状態では、お店営業できません
車で来店しなければならない、tuk-tuk
皆さん、来れないですよね
ガソリンが問題ですよね
先週末、来店してくれたお客様2日で8人・・・
通常営業は、無理ですぅ
仕方ないけど・・・

★今週のパン販売★
4月1日(金): 川徳、マナ自然食
※川徳営業時間、10:00~18:00
2日(土)・3日(日): tuk-tuk、ジョイス雫石店、
          道の駅雫石
※tuk-tuk営業時間、11:00~17:00(節電の為)
 営業時間外に来店される場合は、連絡お願いします
 TEL 019-693-1385

ここに、こもりっきりの私
周りの状況がわからない
金曜日、川徳納品の時に1週間ぶりに出る
食料買出し、用足しとバタバタ
1週間で、変化はあるのかなぁ
品揃え、ガソリン供給?
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パンの発送

2011-03-25

Category :tuk-tukの事

3月25日(金)         くもり        7℃

今日で、大地震から2週間
毎日、揺れている
私が揺れているのか?
津波こないでぇー
と祈る
ラジオ、テレビで頑張れメッセージ
が流れる
その度に、目が熱くなる
皆さん、ありがとうございます

明日から、発送できそうです
私たちも、川徳納品後に
ガソリン給油できました
タイミング良かったのか
30分待ったかな?
満タン!!
宅配業者さんも、ようやく再開
パンの発送注文お待ちしています

明日26日(土)、27日(日)営業します
久しぶりのお店営業
誰か、来てくれるかな?
お待ちしています

お店の営業について

2011-03-22

Category :tuk-tukの事

3月22日(火)         晴れ        7℃

我が家の朝食
基本、パンとカフェオレとお野菜おかず
パンを作っていても
すべて納品していて
tuk-tukパンはなし・・・
スーパーに行っても
ドライイーストや小麦粉も品切れ
お家でパンを作っている方もいるのですね
そこで、クイックブレッドや
今日はパンケーキ(卵なし、甘みなし)
ベーキングパウダーで膨らませたパン
で乗り切っています

明日は、ジョイス雫石店に昼頃納品
雫石道の駅は、25日(金)まで休業
川徳とマナ自然食は、25日(金)納品
となります

tuk-tukの営業ですが
ガソリンもだいぶ供給されてきているようで
営業しようかと思っています
今週26日(土)、27日(日)営業します
とりあえず3月いっぱいは、土・日だけ営業します
4月からの営業は、今週営業してみてから
考えます

tuk-tukの周りもかなり雪解けが進み
去年より、雪が少ないです
車の燃費を良くする為に
タイヤも交換しました
待ちわびた春~ もうすぐそこ

川徳販売、注意!!

2011-03-20

Category :パン

3月20日(日)        晴れのちくもり        8℃

常連さんより、明日の川徳の予約があり
お話したのですが・・・
18日(金)川徳に10:30頃、納品したのですが
昼前には、完売だった
と川徳の店員さんから言われたようです
明日も、もしかしたら・・・
パンの購入を考えているお客様
出来るだけ早く、川徳に行かれた方が
良いと思います

それでは、明日川徳で!!

21日(月・祝)、川徳販売

2011-03-19

Category :パン

3月19日(土)        小雨        7℃

18日(金)午後2時46分
地震から1週間
サイレンと共に、黙祷
早いなぁと感じた、1週間
本当に被災された方
亡くなられた方
今だ行方不明の方
心からお見舞い申し上げます
まだ少し、弱い余震が続いています
これ以上の被害が出ないことを祈ります

毎日、県外のお客様や友人から
お電話、メール
本当にありがとうございます
県外の方は、ドキドキしながら
連絡をしてくれているようで
本当にご心配をおかけしています
仕事の時より、睡眠もとれているので
とても元気です

今朝9時半に友人から電話
雫石のガソリンスタンドで販売してる
急いで出かけた主人
12時過ぎに、整理券もらえた
と電話、292番
しかし、そのまま並んでいなければいけないようで
2時から給油スタート
4時半に戻ってきました
¥2000分のガソリン・・・
この状況、早くなんとかならないかな!!

知り合いのガソリンスタンド店長情報
来週から、通常通り給油できるようになるらしいです
その言葉を、信じたいです

急ですが
21日(月・祝)、川徳でパンの販売決まりました
川徳営業時間 :10:00~16:00
※時間短縮で営業中
できるだけ早く納品したいと思います
予定、10:30頃納品
お休みで行ける方
ご利用下さい

18日(金)のパン

2011-03-17

Category :パン

3月17日(木)         晴れ        3℃

外は一面、雪景色
すでに、道路の雪はなく
景色だけが、真っ白
この雪景色も、今シーズン
見られなくなってくるでしょう
被災地、暖房もなく寒さ厳しい事でしょう
明後日くらいから、10℃位に
どうか、凌いで下さい

明日、川徳とマナ自然食さんにパン納品します
種類は、いつも通りです
来週の納品は、未定
ガソリンを給油できれば
納品可能なのですが
ブログでお知らせします

パンで、少しでも皆さんを元気にできれば
私たちも、できる限り頑張ります!!

パンの販売について

2011-03-15

Category :tuk-tukの事

3月15日(火)        くもり        7℃

どんよりと空を覆う雲
悲しげな鳴き声を上げて
白鳥が、北へ飛んでいく
地震直後、白鳥もびっくりしたのか
パニック状態で、飛んでいた
そんな白鳥も
この地を、離れていく
春が近い事を、感じます

tuk-tukも、3月の3連休後
通常営業の予定していました
ですが、この地震により
土・日・祝日営業もできません
今後の状況を見ながら
考えて行きます

★今後の販売★
16日(水): 雫石道の駅、ジョイス雫石店
18日(金): 川徳、マナ自然食
21日(月・祝): 雫石道の駅、ジョイス雫石店
※納品後、なくなるまで販売

その後については
ガソリンを給油できれば
配達できます
また、販売店の営業状況によって
変わってくる事もあります
tuk-tukでの販売は、いたしません
状況を見ながら
やっていくしかありません・・・
どうかご了承願います

大丈夫です

2011-03-13

Category :tuk-tukの事

3月13日(日)       くもり       5℃

11日起きた、地震から
今日も続く、余震
絶えず続く、揺れ
今まで、こんな経験はなく
本当に地震の怖さ
実感しています
今日の昼過ぎ、電気の回復
それに伴い、電話も使えるようになり
通常通りの生活に戻りました

県外の友人や
そして、お客様より
励ましのお電話、メール等
本当にありがとうございます
私たち、お店共に被害はなく
元気にしています

今日、電気の復旧もし
酵母も培養できました
明日、パンも作ります
酵母、心配でしたが
問題ないようです
もし、パンを欲しい方
差し上げます
取りに来れる方
tuk-tukに連絡の上
ご来店お願い致します
種類は、いちご酵母山型パン
山型パン(白)、山型パン(全)、田舎パン
のみです
何かお役立てれば
幸いです

連絡先 : TEL/FAX 019-693-1385
      メール tuk-tuk@h3.dion.ne.jp

被害に遭われた方、お見舞い申し上げます
どんなに辛い事があっても
必ず、太陽は昇り
新しい一日が始まります
生きている事に、感謝して
前に進みましょう

スイートポテト

2011-03-10

Category :パン

3月10日(木)       小雪       1℃

雪が舞う
風に飛ばされていく
地面に落ちては、消えていく
今日の雪も、積もる事はなさそう
この景色
今シーズン、もう終わり・・・?
明日から、気温が上がっていきます
春~♪ かなぁ

地震、大丈夫です
物が落ちる事もなく
被害はなし
まだ、余震が続くようですが
大きな被害にならないように
祈ります

sui-topoteto.jpg スイートポテト
小峰さんの、冬越し★有機さつまいも
今年は、とっても甘~い!!
去年の猛暑で、甘~いさつまいもに
使わない訳には行きません
パイ生地なしで、ケースに絞って焼きました
土曜日から販売スタート!!
お時間がある方は
tuk-tukで、お茶といかがですか?
IMG_0786.jpg 甘夏スコーン
も販売します

久しぶりの登場

2011-03-04

Category :仲間

3月4日(金)        くもり       -2℃

3月とは思えない
この寒さ・・・今朝-12℃
三寒四温、この寒さは何度目?

tuk-tuk前の道路
すっかり雪も溶け、アスファルト状態
周りの雪もだいぶ溶け
土も見えています
このまま、春になってほしい
そう願います
konta.jpg コン太
久しぶり~
雪原を、跳んだり跳ねたり
冬毛をまとったコン太
黒い毛が、たくましく見える
元気そうで、良かった!!

IMG_0786.jpg 甘夏スコーン
作りましたぁ
去年も、甘夏パン同様に人気!!
作れる時、作れない時
ありますので・・・
今週末は販売します

2月末から
ちらほらお客様が来店しています
お店の通常営業・・・どうしよう・・・
今の所、来週も天気良くないみたい
もう少し、お天気の状況を見て決めます

それでは、今週末も営業です

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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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