2011-04

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素敵な新作&GWの営業について

2011-04-27

Category :tuk-tukの事

4月27日(水)         くもり時々雨        13℃

今週で、4月も終わり
今年の春は、どこかが違う
待ちわびた春なのに・・・
地震、いろんな物を巻き込んで
日本を、揺れ動かした
防災を考えさせられました
日頃、思っていても準備していなかった
ちょっとづつ、揃えます

今日、石割桜の前を通りました
7分咲きでしょうか?
何人かの人たちが、カメラを持って
桜を囲んでいました
大きな石を割って咲く、石割桜
逞しさを感じました

CIMG1406.jpg
CIMG1410.jpgCIMG1408.jpg
今シーズン、新作登場です!!
リネンの素敵な作品が届きました
一点ものです
春、素敵なバックで気持ちも新しく~♪

 ★☆ゴールデンウィークの営業☆★

  4月29日(金・祝)~5月5日(木)まで
  tuk-tuk、休まず営業
  ※5月6日(金)、tuk-tuk店舗お休み
   卸は納品します(川徳、ジョイス雫石店、道の駅雫石)
  5月7日(土)から、通常営業
  ※定休日:水・木曜日(祝日営業)

  4月29日(金・祝)、川徳納品
  ※いつもの量の、半分くらいの納品
  ドライブしながら、tuk-tukへ来て見ては・・・

CIMG1402.jpg スイートポテトパイ
¥189
小峰さんの冬越さつまいも
有機農法で大切に育てられた
とっても甘~いさつまいも
パイ生地のサクサクと合うのよねぇ
すでに、販売しています
GWは毎日販売予定!!
その後は、土・日・祝日だけ販売かな・・・
CIMG1404.jpg チョコクロ 
¥157
クロワッサンにフランスのチョコレート
を巻いて焼きました
こちらも、すでに販売しています

いちご酵母★クグロフ
今月で、販売終了かな・・・
食べたい方は、お早めに!!        
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見つけたぁ

2011-04-21

Category :自然

4月21日(木)         くもり        9℃

肌寒い一日
ラジオで、岩手公園の桜が咲き始めた
と言っていましたが
寒くて、かわいそうです
気になるのは、一本桜
この感じだと、今月中に開花するかな?

昨日、4件のスーパーをめぐり
ついに発見!!
あったぁー、モツァレラチーズ
プライスカードもないスーパーがほとんど
あきらめかけていたら・・・私のために
2個だけありました
買い占めました
ちょっと、罪悪感
そんな訳で、明日からの薄焼きピザは通常通り

久しぶりに、ちょっと温泉へ
向かったのは、秋田方面
もう一つの狙いは
mizubasyou.jpg 水芭蕉
田沢湖から角館に行く途中
国道46号沿いに、群生地があり
何年か前に行った事があった
冷たい水の中から、白い花を咲かせ
一面に広がっていた
きれいに咲き誇った水芭蕉
元気をもらいました
これで、ゴールデンウィーク乗り切るぞ!!

復活★オリーブフォカッチャ

2011-04-16

Category :パン

4月16日(土)       雨      10℃

春雷・・・
久しぶりの雷
春を告げる

今日も、先週同様
雨のせいか、暇な土曜日
そして、明日は晴れ
先週と同様の天気
お天気も、1週間周期らしい
と言う事は、明日はもうれつに
忙しいのか・・・
先週の日曜日は、今年一番の忙しさ
今週もなのでしょうか?

ori-bu.jpg オリーブフォカッチャ
今年も、作ります
私も食べたい!!
美味しいグリーンオリーブを探して
ついに見つけた、オリーブ
食感、味ともにGOOD!!
明日から、土・日・祝日だけ
作ります!!

それから、大地震後
どうしても手に入らない食材が・・・
モツァレラチーズ、ありません
tuk-tuk薄焼きピザに使っていますが
困った事に、ありません
今週は、モツァレラチーズなしピザ
になります
申し訳ありません
そこで、どのピザも¥105引きにします
チーズは、ピザチーズを増量でサービス!!
手に入り次第、もと通りになります

それだは、お店で!!

営業します!!

2011-04-08

Category :tuk-tukの事

4月8日(金)        雨        10℃

昨晩の大余震
びっくり・・・
知らず知らず、流れる涙
怖かったぁ
すぐ停電になってしまい
今日は、川徳納品でしたが
停電復旧せず、パンを作れませんでした
すみません

15:30頃、無事に復旧
早速、明日の営業準備に取り掛かっています
明日から、通常営業です!!

明日は、久しぶりにアップルパイも販売!!
他のパンも、すべて作ります
甘夏パンも、甘夏スコーンも
デニッシュ2種も!!
地震に負けません!!

4月の営業について

2011-04-05

Category :tuk-tukの事

4月5日(火)        快晴        10℃

温かい~ ♪
風がちょっと強いけど
気温10℃となると
温かい~ ♪
我が家で、冬眠中のてんとう虫
「外に出してくれぇ」
と窓に集合
ほうきとちりとりで、外へ
戻ってこないでねぇ

今日は、天気もいいせいか
お客様が、意外と来ています
tuk-tukの営業・・・どうしよう?

 ★ 今週の営業 ★
  9日(土)・10日(日)
 ★ 来週からの営業 ★
  11日(月)から通常営業
  定休日: 水・木曜日
営業してみます
卸は、今まで通り
 ●川徳: 金曜日
 ●雫石道の駅、ジョイス雫石店: 販売中
 ●マナ自然食: 月曜日夕方納品
※マナ自然食、納品日変更になります

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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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