2011-09

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夏パン終了、秋★パン登場

2011-09-29

Category :パン

9月29日(木)        晴れ        23℃

山がなんとなく・・・
紅葉し始めているようなぁ
tuk-tukの周りも、栗が落ち始め
秋、秋なのです

IMG_0982.jpg 玄米キッシュ
川徳、明日30日(金)で終了
お店、10月3日(月)で終了(たぶん・・・)
4日(火)お店で受け取れる方は
ご予約で、作りますので
日曜日までに、連絡お願いします


IMG_0983.jpg 季節ピザ
川徳、明日30日(金)で終了
お店、10月4日(火)で終了

edamame.jpg枝豆&チーズパン
川徳、明日30日(金)で終了
お店、10月2日(日)で終了
となります
10月なのです

そして、すでに販売スタート!!
IMG_1089.jpg 秋デニッシュ
¥189
さくさくクロワッサン生地に
アーモンドクリームをのせて
秋の味覚3種類
栗、りんご、さつまいもたちをのせて
焼きました

夏パン、ついに食べ収めです
寂しいようなぁ・・・
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しゃおしゃん お茶会

2011-09-23

Category :おいしい話

9月23日(金)         くもり        20℃

温かいお茶が、美味しい!!
体も心も、ほっこり暖まる
知り合いは、もうストーブを焚いた・・・とか
布団が、気持ち良く
ぐっすり眠れる
tuk-tukの周りでは、栗も落ち始め
あぁ~秋なのだぁ

今年2年ぶりに、お茶会します
昨年は、しゃおしゃんさんが忙しくて
残念ながら、しませんでした
今年は、開催決定!!

 ★☆ 培茶工房 しゃおしゃん 
           お茶会 in tuk-tuk ☆★
 
    IMG_1062.jpg
    2年前のお茶会

 日時: 10月23日(日)
        11:00~16:00頃まで
    ※雨天決行

 秋空の下、お茶とtuk-tuk焼き立てパン
 のんびり、ゆったり、ほっこり~
 そんな時間を、お楽しみ下さい

 特に、予約は必要ありません
 当日、時間内でしたらいつでもOK!!

 お茶代¥300位だったかなぁ・・・
 それと、もちろんパンと!!

 そんな感じの、特別なお茶会ではありません

どうぞ、いつもと違うtuk-tukへいらして下さい

23日(金・祝)、川徳販売休み

2011-09-22

Category :パン

9月22日(木)        くもりのち雨       20℃

台風15号、昨晩通過
22時頃、ビュービュー吹き荒れる風
一晩中、吹く事はなく
睡眠もしっかり取りました
心配なのが・・・林檎です
あまり被害が出ていませんように

すみません
明日23日(金・祝)の、川徳のパン販売
お休みです
川徳の売場には、張り紙していましたが
ご覧になっていない方もいらっしゃると思います
大変申し訳ありませんが
お店と道の駅の分しか
パンたち、作れそうにありません
お手数ですが
雫石のお店で販売していますので
ドライブがてら、いらして下さい

お店で、お待ちしています

ruba-bu,deni,jpg ルバーブデニッシュ
そろそろ終了となりそうです
今月いっぱいは、作れないと思います
なくなり次第、終了します

紅茶★メロンパン

2011-09-16

Category :パン

9月16日(金)        うすくもり       29℃

夏のような、暑いい日々
どうしようかぁ・・・
まだ、いいかなぁ・・・
と思っていたのですが
さすがに、9月も半ば
秋★バージョン登場!!

koucya-meron,jpg 紅茶★メロンパン
有機紅茶使用
濃く出して、茶葉も刻んでクッキー生地に
パン生地にも、茶葉&オレンジピール
有機紅茶は、ストレートで飲むのが美味しい
香りは、優しい~
ちょっとアクセントに、オレンジピールを少々
いろいろ紅茶を試したいのですが
今回は、ネパールの有機紅茶
もしかすると、紅茶が変わっていくかもしれません

そんな訳で、レモン風味★メロンパンは終了

それでは、お店で!!

りんご酵母パン

2011-09-15

Category :パン

9月15日(木)        晴れ       27℃

9月も半ばなのに
この暑さ・・・
残暑厳しい日々です
暑いの、寒いのどっちがいいかなぁ
ん・・・ほどほど
でも、暑い方が苦手かも

IMG_1099.jpg りんご酵母パンたち
すでに、販売スタート!!
 山型パン(黒ごま入り) 2山  ¥630
             1山  ¥315
 あんずパン(クリームチーズ入り)  ¥157
 チョコぱん   ¥157
レーズン酵母パンより、柔らかめのパンたち
山口農園さんの、無農薬りんご使用
つがる林檎を酵母にしています
りんごが、どんどん変わっていきます
味、香り・・・変わるかな?
食べて、ご確認お願い致します

えぇ・・・
りんごが出回ってきていますので
パンも、変わります
アップルパイ販売スタート!!
お店は、土・日・祝日だけかな
平日は、ご予約お願いします
いちごジャムパンも、終了
りんごパンになります

りんごを使ったパンたち
よろしくお願い致します

特注パン★ブリオッシュ販売

2011-09-08

Category :パン

9月8日(木)         くもり        25℃

あぁ・・・
やってしまったぁ
間違ってしまったぁ
酵母を、多く作ってしまいました
特注★ブリオッシュの酵母
季節の酵母で作っているので
とうもろこし酵母のブリオッシュ
明日、特別販売!!
たぶん、私と主人のお腹に入るので
限定★数個・・・
tuk-tukパンには、珍しく
有機砂糖、有機豆乳、卵、バターが入った
柔らかいパン
食べたい方は、明日だけですよぉ

まもなく、終了

2011-09-08

Category :パン

9月7日(水)       くもり      25℃

すすきが、風に揺れる
カサカサと、乾いた音をたてて
赤とんぼも、空を舞い
自然界は、秋~ ♪
食欲の秋です
私的には・・・

秋の味覚も、産直に並び始め
tuk-tukも、秋を取り入れて活きます
そんな訳で
画像 1389 とうもろこし酵母パンたち
11日(日)で、終了します
山型パン  2山  ¥630
      1山  ¥315
コーンバターぱん  ¥157
食感が、もっちり~
優しいとうもろこしの甘みのパン
終了します
そして、次は
画像 374 りんご酵母
月曜日から、スタート!!
もう、りんごの季節です~ ♪

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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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