2012-03

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バイト募集

2012-03-28

Category :tuk-tukの事

3月28日(水)       雨       4℃

通常営業にしたのに
天気が悪い日々
冬に逆戻りの天気が続いています
通常営業、早かったかなぁ

とは言え
春は必ず、やってくるわけで
今年は、忙しくなるかな・・・
昨年は、震災の影響も有り
いつもと違う、春でした
厳しい冬から、開放的になる春~♪
お客様、来てくれたらいいなぁ

忙しい時期の、バイトさん募集します

  ★バイト募集★

 4月~11月末まで
 金・土・日・祝日
 できたら、tuk-tuk忙しい日

 ※もう一人、バイトさんが決まっている
  ので、土・日はどちらかになるかもしれ
  ません

 仕事内容:パンの袋詰め
      パンの販売
      カフェ補助
      後片付け
      パン製造補助
      パンの配達あるかもしれません
     (ジョイス雫石、道の駅)

 時給:¥700
 交通費:¥100/1日
     (配達がある場合、+¥400)

 特典:tuk-tukパン、半額で購入可能
    お昼、出します

こんな感じなのですがぁ
誰か、tuk-tukを助けてくれる方
いらっしゃいますか?
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いちごデニッシュ

2012-03-23

Category :パン

3月23日(金)      くもり     8℃

今日から、通常営業
でも、お客様は少なく
まだ、早かったかな・・・
明日、明後日、天気悪いみたいだし
最近、週末天気が良くない
天気も、1週間周期らしい
冬期営業で、いいかな・・・?

CIMG2364.jpg いちごデニッシュ
¥168
完成です
クロワッサン生地に
店のオーブンで、ドライいちごを作り
アーモンドクリームに、有機砂糖と混ぜ
ピンク色のクリームを流し
生いちごをトッピング
有機砂糖を、ちょっと振って
焼き上げました
イメージ通りにできました
今日から、販売しています
20日に、販売したデニッシュは
試作段階・・・
これで、完成です

カマンベール丸ごと★田舎パン
チーズを多めに買ってきました
食べたい方は、お早めに
ご予約お願い致します

明日も、明後日も営業します
通常営業で、頑張ります
お客さん、来てくれますか・・・

カマンベール丸ごと★田舎パン&いちごデニッシュ

2012-03-19

Category :パン

3月19日(月) 雪 2度

今日、無事に高島屋のパン作り
終わりました~
大いわて展は、明日まで
パンを送るので、私たちの工場体制は
今日まで…終わったぁ
本当に、一日中作っていました
睡眠時間、4~5時間
明日は、店営業なので
まだ、バタバタしてますが
とりあえず、ほっ

カマンベール丸ごと★田舎パン注文が入りました
21日(水)11時まで、注文受付けます
tel 019-693-1385
e-mall tuk-tuk@h3.dion.ne.jp

マロンデニッシュ、終了して
次は、いちごデニッシュ作ります
明日、お店で

いちご尽くしスコーン

2012-03-09

Category :パン

3月9日(金) 晴れ 6度

穏やかに晴れて、暖かい日
今日だけで、10cmは雪が縮んだ
このまま、春~へ真っしぐら
だったら良いなぁ
でも、春の大雪…降るだろうなぁ

来週から、日本橋高島屋で「大いわて展」
出店に向けて、仕込み仕込み仕込み
できる事は、今のうちに
そんな中、作ってみました
いちご酵母スコーン、バージョンup
いちごをドライいちごに
いちごジャムも作り
トリプルいちご、いちご尽くしスコーン
今回だけです
今後は、クランベリー入りのスコーンです
明日から、販売します

マロンデニッシュ、11日(日)で終了
来年は、作れるかな?
今シーズンだけかもしれません
食べおさめですよ!!

大いわて展、出店

2012-03-01

Category :tuk-tukの事

3月1日(木)      晴れ     7℃

久しぶりの暖かな日
このまま、春になってくれたらいいな
待ち遠しい、春
CIMG2351.jpg ザボン
CIMG2352.jpg
水俣から、無農薬甘夏を送ってもらった時
一緒に注文するのが
オレンジセット
いよかん、ネーブル、ポンカン、デコポン
など6~8種類の柑橘
そして、柑橘の王様ザボン
1箱で、色々楽しめるお得なセット
今日ついに、食べました
香り~、グレープフルーツのような味わい
シャキシャキした果肉
美味しい~ ♪
食べたい方は
「はんのうれん」で検索してみて下さい

 ★☆ 大いわて展 ☆★
  3月14日(水)~20日(火)
  日本橋高島屋にて

出店します
それに伴い、大変申し訳ありませんが
休業します
パンを、作っては発送する為
TUK-TUKは工場になります

 ★休業、営業について★
  ・雫石店:17日(土)、18日(日)休業
       20日(火・祝)営業
   ※23日(金)から、通常営業予定

  ・川徳、マナさん:16日(金)納品お休み

  ・道の駅雫石「あねっこ」:大きいパンのみ販売

 ★発送について★
  注文は受け付けますが、発送は24日(土)から

となります
ご迷惑をおかけしますが
よろしくお願い致します

東京にお住まいの方
是非、この機会にTUK-TUKパンを
食べてみて下さい

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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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