2013-09

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お買い得な月曜日

2013-09-30

Category :パン

9月30日(月) くもり 23度

今日で9月が終わる
嘘でしょー
信じられないくらい早く通り過ぎた、9月
あと1ヶ月もしたら
タイヤ交換いつする…
なんて日がやって来る
まだ、雫石の家
買い手が決まっていません
問い合わせ、見学の方はいらしているようですが

本日、オープンから昨日のパンの値引き販売
大きいパン 2割引
小さいパン 5個入り 500円
そして、16時からは全てのパンが2割引!!

しめじ&無添加ベーコン&有機栗のタルティーヌのランチ
本日で終了です
それでは、今日も元気にパン作るゾー
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玄米キッシュ、まもなく終了

2013-09-27

Category :パン

9月27日(金) 晴れ 20度

昨日は、本当に寒かった
前日が暑かったので、余計に寒く感じた
やっぱり、鍋でした
スンドゥブ、久しぶりに作りましたが
幸せ~ 心も体もあったまり
鍋のシーズン到来で〜す

人気商品 玄米キッシュ、9月30日(月)終了
ここまで夏を引きずってしまいましたが
終了します… すみません
夏野菜も、だいぶ少なくなり
今シーズンは、終わりとさせて頂きます
10月からは、有機豆乳ホワイトソースのパンたち復活!!

玄米キッシュ、食べおさめ
よろしくお願いします

30日までのランチ&秋デニッシュ、そして・・

2013-09-25

Category :tuk-tukの事

9月25日(水)     くもり     27度

毎週行く産直、1週間で様変わりする
とうもろこしが無くなり
ぶどう、りんご、なし、どんどん増えていく
白菜も並び始め
鍋の季節がやってくる
既に我が家は、鍋始めています
簡単で、色々野菜が食べられる
今週は、何鍋にしようか・・・

30日までのランチ
CIMG2546.jpg
・しめじ&無添加ベーコン&栗のタルティーヌ
(雑穀パンの大きいサイズを焼きます、お好みで
 パニーニに変更できます)
・クスクスのサラダ
 きゅうり、ミニトマト、とうもろこしの彩りサラダ
・じゃがいも&山口農園 無農薬りんごのポタージュ
 地物きたあかり、山口さんのつがるりんごの有機豆乳
 ポタージュ
 優しいポタージュに仕上がりました

・デザート
 ワッフル&手作りフローズンヨーグルトアイス
・ドリンク
こちらで、750円

IMG_1089.jpg
秋デニッシュ
秋の味覚を使ってデニッシュに
栗、りんご、さつまいもをのせました
下には、有機アーモンドクリーム
実は、23日ちょっとだけ販売しました

今週29日(日)、祭りに参加します
県立美術館の脇の公園で
本宮ゆいっこまつりが開催されます
9:50~16:00
フリマや地元の演舞などなど
tuk-tukは、イベント広場の物販ブースに
お天気も良さそうなので
パンを買って、芝生で食べるのもいいですね
もちろん、お店も通常通り営業です

お買い得パン

2013-09-20

Category :パン

9月20日(金) 晴れ 25度

真ん丸お月さま
朝日を浴びて、薄れていく
雲一つない夜空を、明るく照らし
星の存在を消し
夜明けと共に、太陽にバトンタッチ
今日も、秋晴れの一日が始まる

本日、オープンからお買い得パン販売!!
小さいパン 5コ入 500円
大きいパン 2割引

お待ちしております

23日(月)までのランチ

2013-09-18

Category :tuk-tukの事

9月18日(水) 晴れ 26度

ススキが風に揺れる
中秋の名月、明日19日
今年は十五夜と満月が同じ日
必ず、同じ日ではないそうです
真ん丸お月さま、明日きれいに見えると良いな

明日からのランチ
CIMG2543.jpg
パニーニランチ
・玉ねぎカレー粉ソテー&キャベツ&無添加ソーセージ
&チーズのパニーニ
・かぼちゃ&トマトのバルサミコ酢サラダ
・冬瓜のポタージュ ~カプチーノ仕立て~
デザート
・ワッフル&手作りフローズンヨーグルトバナナアイス
ドリンク付き 750円

明日から、塩麹ピザちょっとお休みします
代わりに、手作りツナとコーンを使ってパンを作ります
手作りツナがあるだけで~す

それでは、明日からお待ちしております

★tuk-tukパン、買える所★
大通り 亀屋さん
岩手銀行大通支店の斜め向い

松ぼっくり 産直松の実さん

お近くに行った際には、こちらもご利用下さい

明日からのランチ&newパンたち

2013-09-11

Category :パン

9月11日(水)        くもり       25度

雫石の家、問い合わせも来ているよう
決まるかな・・・?
まだ、物を全て出していなくて
ちょっと残っています
盛岡のここは、かなり狭く
雫石の物を全部持ってこれない
かなり捨てましたが
私物、店の物どうにかしなきゃ

16日(月)までのランチ
CIMG2528.jpg
パンは、ハンバーガー用の特別パンを作ります
鶏肉のハーブ塩蒸し&キャロットラペ
(人参の塩麹&オリーブオイルのレモン風味)
きのこのポタージュ ~カプチーノ仕立て~
さつまいものりんご会え
デザート: ワッフル&手作りフローズンヨーグルトバナナアイス
ドリンク付き  750円

CIMG2526.jpg
定番りんごパン
りんごデニッシュ
アーモンドクリーム&豆乳カスタードのWクリーム
生りんご&メイプルシュガー
りんごピザ
生りんご&バター&有機砂糖&有機シナモン
CIMG2527.jpg
マロングラッセ
イタリア産マロングラッセを入れた
マロンパン
チーズケーキデニッシュ
豆腐を入れた、チーズケーキです
デニッシュ生地でサクサク

この他、りんごクリームパンもあります
それから、明日からメイプルメロンパンも登場!!
グリーンメロンパンは終了しました

それでは、お店でお待ちしております

売り尽くしセール!!

2013-09-09

Category :パン

9月8日(日) くもり時々晴れ 25度

涼しい、肌寒い朝
布団を掛けて寝るのが、気持ち良い
暗闇の中、目覚ましが鳴り響く
あー、もう起きなきゃ
雫石と違って、街燈の明かり、家の明かり
真っ暗闇ではない
雫石は黒、真っ黒で電気を付けないと家の中
動けなかった
ここは、外から入ってくる明かりで十分動ける
森の人から、盛の人に

あっという間に、月曜日
本日も、16時~ 2割引セール!!
りんごシリーズ、豆腐チーズケーキデニッシュなど
秋商品は、その時間まであるかな…?

手作りツナのパニーニランチも、本日で終了
お待ちしております

りんごシリーズ、マロン&雫石の家

2013-09-06

Category :パン

9月6日(金) 晴れ 27度

仕事の為、3時起きですが
東の空には、オリオン座が登って来ています
私の一番好きな星座
冬の星座ですが、夜明け前の東の空に
瞬いています
冬の星座…

昨日より、秋パン登場!!
まずは、りんごシリーズ
定番りんごパン、
りんごピザ、薄焼き生地に生りんご&有機砂糖&
バター&有機シナモン
りんごデニッシュ、桜酵母のデニッシュ
アーモンドクリーム&有機豆乳カスタードクリーム
生りんご&メイプルシュガー
りんごクリームパン、有機豆乳カスタードクリームと
加熱したりんごを混ぜたクリームパン

そして、本日からイタリア産マロングラッセ使用のパン登場!!
秋ですねぇ~♪♪

雫石の家の情報
http://www.r-housing.net/buy.php?itemid=1104

ちょっと、なんか寂しい…


明日からのランチ&りんご商品

2013-09-04

Category :tuk-tukの事

9月4日(水)       くもり時々雨      28度

蒸し暑い日でしたね
時より、ザァーと降る雨
相変わらず、不安定な天気が続いています
全国的に、天気がおかしい
竜巻、日本でこんなに起きるの?
豪雨で冠水する町
いつまで、こんな天気が続くのでしょう

明日から9日(月)までのランチ
CIMG2524.jpg
手作りのツナを作りました
マグロをタイム、ローリエ、香味野菜
で煮てみました
ジューシーな出来です
これを、ポテト&シソ&チーズをサンド
パニーニにしました
水菜、幸水(梨)、パルメザンチーズ、アーモンドスライス
のさっぱりサラダ
お野菜たっぷりトマトスープ
デザート:ワッフル&手作りフローズンバナナアイス
ドリンク付き   750円
9日まで、こちらのランチよろしくお願いします

明日から、商品入れ替えしていきます
りんごを使ったパンたち、登場します

それでは、お店でお待ちしております

産直tuk-tuk&雫石家売却

2013-09-03

Category :tuk-tukの事

9月3日(火) くもり時々雨 25度

一週間ぶりに、雫石へ
稲穂が黄色みをおびて来た
垂れ下がった稲穂、重そうに頭を下げ
あとは、収穫待ち
産直も、りんごや梨やぶどう
秋の果実が色とりどりに並ぶ
秋、押し寄せています

今月の産直tuk-tuk
7日(土) りんご工房 きただ 13時半~
8日(日) オガサワラ農園 13時半~
tuk-tuk駐車場にて、採りたて新鮮野菜、果物販売します
無農薬のお野菜たち、形は悪いかもしれませんが
何より、安心で美味しい
何が並ぶかは、お楽しみに!!

雫石の家、売却します
不動産に査定して頂いて、価格が決まりました
土地 279坪
家 4LDK 納戸付き 店舗別に付き 62坪
小屋 40坪 ガレージ車 3台 コンクリート
太陽光発電、ついています
薪ストーブもついています
隣接の畑、自由に使って下さい
価格 1700万円
ご希望の方、tuk-tukまで連絡お願い致します
Tel/Fax 019-613-2610
メール tuk-tuk@h3.dion.ne.jp

16時~パンがお買い得!

2013-09-02

Category :パン

9月2日(月) くもりのち雨 23度

オーガニックフェスタ、2日間共パン完売!!
ありがとうございます
お店も、完売でした
フェスタから、お客様が
「パンが売切で、お店に来ました」
という方も多く
フェスタだけでパンの販売でも良かった?
でも、お店に来店して下さるお客様にも
申し訳ないので、両方で販売しました
フェスタは、持って行くと
並べる間もなく、あっという間に売切で
2回持って行きましたが
試食も出せなかった… ようです
フェスタ、恐るべし

今日は月曜日、そして9月…
秋パン、ちゃんと考えなきゃ
もうしばらく、お待ちを
本日も、16時からパンたち2割引セール!!
定休日前のお買い得!

それでは、お待ちしております

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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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