2013-12

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今年最後のお買い得day

2013-12-30

Category :パン

12月30日(月) 雪のちくもり 4度

ガァガァッー 目が覚める
ちょうど起きる時間
除雪車が暗闇の中、雪かきやってます
ほっ 今年はやってくれるんだぁ
一安心 駐車場は、やらなきゃな

今日で今年の営業終了
オープンから、昨日のパンの値引販売!!
大きいパン 2割引 (カレンズも有り)
小さいパン 5個入 500円
そして、今日は特別に時間でどんどん値引セール!!
第一弾 15時~2割引!!
第二弾 16時~3割引!!
第三弾 17時~4割引!!
第四弾 18時~半額!!
とパンの売り尽くしやっちゃいます
早く来店して、欲しいパンを買うか
半額を待つか?
どうしますか?

ボルシチランチも本日で終了
ビーツは、かぶの形をしていますが
かぶではないらしい、食感は大根?
中まで真っ赤な、ベタシアニンを含んでいます
天然色素で鮮やかな、赤いスープが出来ます
tuk-tukボルシチは、玉ねぎを飴色まで炒めて旨味プラス
お野菜色々と、有機トマト缶と煮込んだスープ
サワークリームを添えたりするみたいですが
tuk-tukはなしで
それでは、お店でお待ちしております
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今年最後のランチ

2013-12-27

Category :tuk-tukの事

12月27日(金)       くもり       3度

クリスマスも終わり
今年もあとわずかですね
昨日、今日、来店されたお客様
大変申し訳ありません
定休日、クリスマス営業した為
代休取らせていただきました
定休日営業してみて、お客様少なく
意外と定休日が定着している事を
実感しました
今後、祝日の場合は営業しますが
特別営業はないかな・・・

30日(月)までのランチ
CIMG2580.jpg
・ウクライナ料理 ボルシチ
  ビーツと色々お野菜の赤いスープ、豚肉と
・パン 3種類
・サラダ オレンジ風味ドレッシング
・デザート
  ワッフル キャラメルソース&シュトーレン
・ドリンク
今回も、850円になります

冬の人気パン シュトーレンまだまだ販売します
クリスマスに食べそびれたお客様
ご安心ください
年末年始に、皆さんでお召上がり下さい
そして、お土産にも

それでは、今年最後の営業3日間
宜しくお願いいたします

お買い得なクリスマス

2013-12-25

Category :パン

12月25日(水) くもりのち晴れ 3度

昨日と今日は、クリスマス特別営業
3連休明けの昨日は、暇な一日でした
本来、定休日でしたので
特別営業を知らないお客様も多かったのでは
今日も営業しますので
水曜日ならtuk-tukへ行けるというお客様
お待ちしております

オープンから、昨日のパンたちの値引き販売!!
大きいパン一通りあります 2割引
小さいパン 5個入 500円
そして、26日・27日代休のため
お休み前のタイムセールを本日開催!!
16時~ 全種類2割引!!
除外 シュトーレン、クッキー
薄焼きピザも生地があれば、2割引!!

それでは、今日もパン作るぞー

本日のタイムセールについて

2013-12-23

Category :パン

12月23日(月・祝) くもりのち雪 2度

シュトーレンが、どんどんなくなっていく
今日、急遽作ります
でも何時に焼き上がるかな?
一応、16時半頃の焼き上がり予定で仕込
詳しくはtwitterで

本日、月曜日ですがタイムセールは行いません
今週はクリスマスもあり、営業日が変わっております
明日、明後日は営業(24・25日)
代休 26・27日となります
代休前日の、25日(水)16時~タイムセールとなります

ランチですが、お急ぎのお客様は
当日でも構いませんが、お席の予約を入れて頂けると
お料理も早くお出し出来ます
持ち帰りのお客様も、電話予約して頂けると
待ち時間なく、お渡し出来ます
また、14時半以降の持ち帰りも承ります

それでは、お店でお待ちしております

25日(水)までのランチ&newピザ

2013-12-18

Category :tuk-tukの事

12月18日(水)         くもり        5度

12月も半分も過ぎてしまった
そして、1週間後はクリスマス
ひゃー、サンタはやってくるのか?
来ないだろうなぁ・・・

来週は営業日が変わります
25日(水)まで、定休日なしで営業します
その後、26・27日をお休みします
お間違えないように!!
25日(水)までの、クリスマス特別ランチ
CIMG2579.jpg
・手作り塩豚のポトフ
  豚肉に塩をすりこみ、冷蔵庫で寝かせて柔らかく煮た豚肉
  お野菜の甘みが美味しいスープ
・パン盛り合わせ 3種
  食パン、石割桜バゲット、雑穀パン
・大豆のディップ
  練りゴマ、オリーブオイル、レモン果汁、カレー粉
  で作ったカレー風味のディップ
・デザート
  シュトーレン&ワッフル、キャラメルソース添え
・お好きなドリンク
今週のランチは、850円になります
750円では、難しいランチです
ごめんなさい・・・

明日から、無添加ソーセージピザが変わります
トマトソースに、沢山のネギとしめじ、無添加ソーセージ
とチーズをのせて焼きます
寒くなってきて、ネギがあまーい
ピザにします

それから、明日はアップルパイの予約がありますので
お店ににも並びます
それでは、お店でお待ちしております

お買い得な月曜日&スコーン&アップルパイ

2013-12-16

Category :パン

12月16日(月) くもり 3度

木曜日に降った雪、融けない
日中に気温が上がらず、寒い日が続いていました
今日から、平年並み?
最高気温は、プラスになりそう

本日オープンから、昨日のパンたち値引き販売!
大きいパン 2割引
小さいパン 5個入り 500円
夕方16時~ 本日のパンたち全品2割引!!
除外 シュトーレンとクッキー

先々週、久しぶりにいちごスコーン販売しましたが
すぐ売切れに
今日、作りますよ
それから、アップルパイの予約入りました
今日ではなく、19日(木)の販売!!
カット売りで、お店に並びます

今日も、シュトーレンの日
夕方16時ごろ焼き上がり予定で、仕込みします
焼き上がり情報は、twitterで

パーティーセット販売!!

2013-12-13

Category :パン

12月13日(金) 雪 3度

昨日の夕方から降った雪、5センチ
今日一日降り続くのかな…
初雪かき終了しました
お客様、来てくれるかな?
こんな日は、狙い目なんだけど

こんなセット作ってみました
tumeawase.jpg
★フランス産 カマンベール シャノワンヌ 250g丸ごと田舎パン
シュトーレン、手作りパテ&バゲットハーフ、チーズスティック3本
4102円→4000円
★北海道よつ葉カマンベール100g丸ごと田舎パン
シュトーレンハーフ、手作りパテ&バゲットハーフ、チーズスティック3本
2372円→2300円
準備の都合上、出来れば3日前までにご予約お願い致します
間際でも大丈夫な場合もありますので
お問い合わせ下さい
★クリスマスの営業について
24日(火).25日(水) 営業します
26日(木).27日(金) 代休となります
★年末年始の営業について
定休日: 12月31日(火).1月1日(水)
※2日(木)から通常営業ですが、ランチは4日(土)から

★ご予約、お問い合わせ
TEL/FAX 019-613-2610
mail: tuk-tuk@h3.dion.ne.jp

ご予約お待ちしております



16日(月)までのランチ&X'masと年末年始の営業

2013-12-11

Category :tuk-tukの事

12月11日(水)       くもり      5度

今日、tuk‐tuk看板が新しくなりました
出来上がってきた看板、大きくてビックリ
駐車場に、両面看板
そして、建物の上部に2枚
tuk‐tukカラーの黄色に黒字の看板
移転オープンから、いまだにようやくたどり着くお客様
まだまだ、いらっしゃいます
きっと、そんなお客様
もっといるんですよねぇ・・・?
どうにかしなきゃと、看板作戦
これで、少しはわかるかな?
くら寿司交差点から、曲がって住宅地に入る所の
のぼり旗、道路が2車線になり
置けなくなるかもしれません
信号まで行かない、3階建のアパートの手前を左折
になりますので、ご注意を!!
大きい道路の電柱にも、巻看板つけています

16日(月)までのランチ
CIMG2578.jpg
・無添加ベーコン&根菜の塩麹きんぴら&水菜
 手作り豆腐マヨネーズのサンド
 シャキシャキ根菜の食感、マヨネーズが、アクセントに 
マヨネーズ卵不使用
※パンは、柔らかいハンバーガー用バンズか
  雑穀パンのオープンサンド
・有機かぼちゃのニョッキ~豆乳ホワイトソースで~
  かぼちゃの甘みとホワイトソースがあいます
・かぶとあわのポタージュ
  ほっとする優しいポタージュ
・デザート
  ワッフル&手作りあんことさつまいも、キャラメルソース添え
・ドリンク

★クリスマスの営業について
  この週は、24日(火)、25日(水)は営業します
  代休として、26日(木)、27日(金)お休みします
★年末年始の営業について
  定休日だけお休みします
  12月31日(火)、元日お休みします
  ※2日、3日のランチはお休みします
   お飲み物と薄焼きピザはオーダーOK

宜しくお願い致します

NEWいちごミルク&タイムセール

2013-12-09

Category :パン

12月9日(月) くもり 6度

仕込みが追いつかない
シュトーレン、どんどん売れていく
嬉しい事でございます
雫石にいた時は、12月から冬季営業で
土日祝日のみ営業していた
それでも、何人来るかな…って感じ
やっぱりちゃんと営業していれば
売れるのねぇ、シュトーレン
まとめ買いのお客様や、来店の度に購入されるお客様
ありがとうございます
本日も作りますが、15時ごろ焼き上がり予定
焼き立ての、表面パリパリのシュトーレンも
美味しいらしいですよ
今日だけの、焼き立て食感
是非、お試し下さいませ

NEWいちごミルク登場!!
ミルクフランスのNEWバージョン
三上農園さんの無農薬いちごでジャムを作り
手作り練乳クリームに混ぜてみました
ピンク色の可愛いクリーム
しばらく、このバージョンでいきます

本日も16時~タイムセール!!
全品 2割引販売!!
除外 シュトーレンとクッキーたち

パニーニランチも、本日で終了です
それでは、お店でお待ちしております

パン オ フリュイ&いちごスコーン

2013-12-05

Category :パン

12月5日(木) 晴れのちくもり 9度

冬パン、色々考えているのですが
仕込みができない…
栗の粉は、手に入らないし
作れるパンから
明日から、フルーツパン パン オ フリュイ登場!!
焼酎漬けのドライフルーツ5種
アクセントに、ワイルドアプリコット
野生のあんずなのですが
爽やかな香りと酸味が、ポイントに

そして、滅多に作らないスコーン作ります
明日は、いちごスコーンです
お楽しみに!!

9日(月)までのランチ&タルトタタン

2013-12-04

Category :tuk-tukの事

12月4日(水)       晴れ      8度

本当は、今朝アイソン彗星が見られた日
残念・・・見たかったな
氷の塊だから、仕方ないといえばそうですが
やっぱり、残念
小学生の頃、ハレー彗星見たな
近くの派出所の警官さんが
大きな望遠鏡持っていて
見せてくれたっけ
遠い昔の話
テレビでも、特集組んでいたな
思い出す、なんとなく
宇宙、まだまだ未知の世界

9日(月)までのランチ
CIMG2577.jpg
・水菜&アンデス(ポテト)&無添加ハム&チーズ
 パニーニ
・クスクス、金時豆のトマト煮添え
・白菜&あわのポタージュ
・デザート
  ワッフル&さつまいもとりんごのキャラメルソース添え
・ドリンク

お客様より、問い合わせがありまして
ランチ時間以外の、持ち帰りはできないのか?
という事なのですが
大丈夫です
但し、値引きサービスはありません
当日でも構いませんが、ご予約お願い致します
パン、お料理が無い事もあります
晩ごぱん用など、承ります

お待たせしました
明日から、タルトタタン販売スタート!!
マロンデニッシュも終了して
りんごも、ふじの時期となりました
キャラメルりんごのパイのせ
tuk-tukは、クロワッサン生地なのですが
サクサク生地に、りんご半分以上のせています
美味しいのよ~
まだ、食べたことがない方は
是非、お試し下さい

それでは、明日からお待ちしております

お買い得な月曜日

2013-12-02

Category :パン

12月2日(月) くもり 7度

12月になってしまった
カレンダーこの一枚だけ
期間限定のクリスマスソングは
解禁になったのか、かなりの頻度で鳴り響く
何だか、急かされる
ラスト一ヶ月、大事に過ごそう

本日、オープンから昨日のパンの値引販売
大きいパン、一通りありますよ
2割引で販売!!
小さいパン、少しだけ5個入り 500円
そして、本日のパンたちは
16時~2割引販売!!
お買い得な、月曜日なのです

シュトーレン、夕方焼き上がりかな?
一応、14時頃焼き上がり予定で
仕込したいと思っています
詳しくはtwitterで

それでは、ぱんグラタンランチセットも本日終了
お店でお待ちしております

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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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