2014-08

スポンサーサイト

--------

Category :スポンサー広告

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

桃デニッシュ終了&秋パン

2014-08-30

Category :パン

8月30日(土) くもり 24度

大曲の花火、今日だと思っていた
8月最後の土曜日じゃなかった?
見に行けないけど
見に行ったのは、25年も前の事
結構市内の道路脇に車停めて
田んぼの中で見たなぁ
遠い、遠い昔

20140830051143245.jpg
桃デニッシュ、9月1日(月)で終了します

20140830051145d70.jpg
new秋パン
キャラメルミルク
柔らかいバゲットの生地に
クラッシュ有機アーモンドを付けて
キャラメル練乳クリームをサンド
ミルクフランスの秋バージョン
※オレンジキャラメルメロンパンも販売
オレンジを煮詰めてキャラメルにしてクッキー生地
有機豆乳カスタードクリーム&有機オレンジピールを
生地に入れています

20140830051144f23.jpg
ミニトマト酵母たち4種類
水は加えず、トマトジュース&トマトピューレで
生地を作り、オリーブオイルでしっとり生地に
赤いイタリアンなパンたち
画像のパンは
・ジューシー★マルゲリータ
マスカルポーネチーズ、ミニトマト、バジル
オリーブオイルを包み焼きに
ジューシーなマルゲリータ
その他
・山型パン
・フォカッチャ
手作りドライトマト、ハーブミックス、オリーブオイル
・ベーグル
※ベーグルは、毎日作るか未定
欲しい方は、ご予約お願い致します


スポンサーサイト

9月1日(月)までのランチ

2014-08-27

Category :tuk-tukの事

8月27日(水) くもり 22度

重そうに頭をたれる、稲穂
あと1ヶ月もしたら、稲刈りも始まる
季節は移り行く
産直も、梨、ぶどうが沢山並び
りんごもお盆頃から少しづつ並んでいる
tuk-tukも、秋パン作らなきゃ

9月1日(月)までのマクロビランチ
20140827215333b09.jpg
・焼きコロッケサンド
※パンは、ピタパンになります
(柔らかいポケットパン)
地物きたあかりにとうもろこしを混ぜ
パン粉を付けずに、焼きヘルシーに
手作り有機トマトホールを、トマトソースを作り
レタスとサンド
・新りんご&水菜&ごぼうサラダ
手作り塩レモンドレッシングで
ひまわりの種のローストを散らして
・バターナッツの有機豆乳ポタージュ
さっぱりかぼちゃのポタージュ
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス ベリーベリー
+30円 白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉添え
※どちらにも、一口豆腐ティラミス付き
・お好きなドリンク

※サービス: バゲット 手作りネクタリンジャム
皮の色を活かした、ピンク色のジャム

あっという間に、9月…
オーガニックフェスタもまもなく
金券オルガ、販売しています


タイムセール&終了パン

2014-08-25

Category :パン

8月25日(月) くもり時々晴れ 28度

8月最後の月曜日
あっという間の8月、季節も夏から秋へと
もう夏日はないのかな?
今年も、夏らしい事しないうちに
2014夏が終わる…
あー 食欲の秋がやって来る

月曜日恒例★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

マンゴーメロンパン、マンゴーミルク終了します
夏パン、tuk-tukから黄色パンが消えていく
それから、今日はマスカルポーネスコーン作ります
全粒粉入りのザクザク食感
マスカルポーネのコク
シンプルにプレーンになります
お好みでジャムをつけてお召し上がり下さい

それでは、お店でお待ちしております

トマト酵母パン

2014-08-23

Category :パン

8月23日(土) くもり 28度

お盆も終わり、なんとなく秋ぽくなってきたかな
お隣さんの、ひまわりはようやく咲き
今が見頃、残念ながらこっちを向いてくれない
ひまわり、夏ぽい花だけど
重そうな頭を、しっかり支えて太陽を見ている
大好きな花、ひまわり

とうもろこし酵母が調子が悪く終了
そして、次は…
ミニトマト酵母パンです!!
今日から販売します
3種類登場!!
マスカルポーネチーズも使いますよ
お店で

25日(月)までのランチ&フェスタ出店

2014-08-20

Category :tuk-tukの事

8月21日(水) 雨 26度

盛附、残念でしたね
ちらっとしか見ませんでしたが
ラジオからの情報、聞こえる度に
「頑張れ」とエールを送っていました
一回戦、優勝候補と言われていた東海大相模に
勝っただけに、期待していましたが
勝負はわかりませんね
ご苦労様でした

25日(月)までのランチ
20140820214737a80.jpg
・カマンベール&トマトサンド
ソテーして甘みを増した茄子、手作りバジルペーストの香り~
フランス産カマンベール、トマト、レタス
※雑穀パンかミニ食パン選択
バゲット 手作り桃ジャム添え サービス
・人参&ひよこ豆のサラダ
手作り塩レモンのドレッシング
・バターナッツの有機豆乳ポタージュ
ひょうたん形のさっぱりかぼちゃのポタージュ
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス ベリーベリー
一口手作り豆腐ティラミス
ティラミスは、絹豆腐をベースにマスカルポーネチーズ
有機砂糖でヘルシーティラミスに
食パンにコーヒーを染み込ませているので、更にヘルシー
+30円 白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
一口ティラミス付き
・お好きなドリンク

9月6日(土)、7日(日)オーガニックフェスタ出店します
場所: 紫波 オガールプラザ1階
お店も営業します
昨年も出店しましたが
全然パンが足りませんでした
主人と二人、作れるくらい頑張ります

月曜日は、タイムセール開催!

2014-08-18

Category :tuk-tukの事

8月18日(月) くもり 28度

お盆休み、夏休みも終わり
今日から、通常の生活に戻るのかな
天気が悪いお盆、秋雨前線の影響
すっかり、秋の気配の岩手
そうそう、産直にはリンゴが並び始めていた
季節が移り行きます

月曜日恒例★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

秋かぁ…
秋パン、どうしようかな
美味しい物との、巡り合わせですね
何が登場するか、お楽しみに!!

18日(月)までのランチ&とうもろこし酵母

2014-08-13

Category :tuk-tukの事

8月13日(水) くもり時々晴れ 28度

お墓参り、昨日済ませ
今日は、一日仕込
定休日2日目は、仕込をしないと明日からの
営業が出来ない
今年は、曜日が上手く定休日にあたり
お墓参りが無事に出来て、ホッ
気持ちが、すっきり

18日(月)までのマクロビランチ
2014081322273110b.jpg
・炒り豆腐のサンド
玉ねぎ&パプリカのソテー と
炒り豆腐をターメリックと塩麹で
手作り豆腐マヨネーズでタルタルソース
(手作りピクルス&玉ねぎ)
・バターナッツの有機豆乳ポタージュ
ひょうたんの形のあっさりかぼちゃ
ポタージュにしてみました
・そうめんかぼちゃのサラダ
手作り塩レモンドレッシングでさっぱり
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス ベリーベリー
一口 手作り豆腐ティラミス付き
豆腐、マスカルポーネ、有機砂糖でティラミス
食パンにコーヒーを染み込ませて
有機ココアで仕上げ
+30円 白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
※ティラミス付き
・お好きなドリンク

とうもろこし酵母が…
何度作っても、良い物が出来なくて
急ではありますが、終了します
14日(木)から、石割桜酵母バゲット生地で
とうもろこしパン作ります
山型パン、コーンバター、ベーグルの3種類
宜しくお願い致します

お待ちしております

本日も開催!!タイムセール!!

2014-08-11

Category :tuk-tukの事

8月11日(月) 雨のちくもり 29度

台風は北海道の方へ
速度を上げて、上昇中
盛岡は、さほど雨、風強くなく
ほっとしています
被害があった所は、お盆の忙しい時期
二次災害、更にお気を付け下さい

月曜日恒例★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

明日、明後日は定休日の為お休み
本日、パンを購入お忘れなく
お待ちしております

11日(月)までのランチ&お盆の営業

2014-08-06

Category :tuk-tukの事

8月6日(水) 曇り時々小雨 30度

気温は少し下がっていますが
湿度が高く、不快感が増しています
そんな中、暗くなると外から
虫の声が聞こえてくる
心安らぐ虫の音
今夜も自然の子守唄

11日(月)までのランチ
20140806220510137.jpg
・アボカド&海老のディップサンド
手作り豆腐マヨネーズと和え、トマトとレタスで
※雑穀パンかミニ食パン選択
・彩り野菜ピクルス
ベビーコーン、きゅうり、ズッキーニ、ミニトマト、人参
食感良く、さっぱりと
・夕顔の有機豆乳ポタージュ
優しい白いポタージュ
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス (チェリー)
+30円 白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
・お好きなドリンク

★お盆の営業について★
定休日: 火・水曜日
12日・13日
定休日だけお休みします
お待ちしております

月曜日、タイムセール!!

2014-08-04

Category :tuk-tukの事

8月4日(月) 晴れ 33度

暑い日が続いていますが
体調はいかがですか?
私たちは、今日も元気にパンを作っています
岩盤浴に行っているせいか
暑さに強くなっている気がします
今晩も、一週間の疲れを取る為に
仕事終わりに、岩盤浴へGO!
デトックスしに行きます

月曜日恒例★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

20140804050628f9e.jpg
あんずデニッシュ変更しています
手作りあんずジャムの下には
手作り有機豆乳カスタードクリーム&クリームチーズ
あんずの甘酸っぱさとWクリームが合います
桃デニッシュも変更しています
昨年までの、サクサクデニッシュに!!
デニッシュというより、パイぽい
20140804050627aae.jpg
昨日夕方、急遽販売した
クロワッサンザマンド
本日も販売します!!
ラズベリー&ブルーベリージャムの甘酸っぱさ
有機アーモンドクリーム&有機チョコチップ
美味しい組み合わせ

それでは、お店でお待ちしております


NEW *TOP* OLD

プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。