2015-05

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タイムセール&まもなく終了

2015-05-27

Category :tuk-tukの事

5月25日(月) 晴れ 25度

5月もラストウィーク
木々は葉を茂らせ
新緑というより、鮮やかな緑
森林浴したいなぁ
マイナスイオン浴びて
小鳥のさえずりを聞きながら
森の中を歩いて
何も考えない、そんな時間を過ごしたい

定休日前日★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

カレンダーを見ると
6月1日が月曜日
6月1日(月)まで、今あるパンたちは作る予定
定休日明け4日(木)から、パンたちも衣替え
いちご商品(いちご酵母以外)、かぼちゃキッシュ
クロックムッシュ、きのこフォカッチャ、
桜あんぱん(今月いっぱいは無理)、
食べおさめして下さいねぇ
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25日(月)までのランチ&姫竹ピザ

2015-05-25

Category :tuk-tukの事

5月20日(水) くもり 20度

季節はどんどん移り行きます
桜も早かった今年は
山の恵みも早いみたい
でも、5月に台風が来た年は
冷夏になるという…
どんな夏になるのでしょう?

20日(水)までのランチ
20150520215203cd9.jpg
・スモークサーモン&手作り蒸し鶏サンド
レタス、トマト、アボカド、手作り豆腐マヨネーズ
※パンは、コッペパンかブルーポビシード(青いケシの実)ソフトフランス
・無農薬甘夏&人参サラダ
水菜、甘夏、人参、アーモンドスライス
・カリフラワー&新じゃが有機豆乳ポタージュ
優しい白いポタージュ
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス 手作りいちごソース
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
※どちらにも有機紅茶プチマドレーヌ付き
・お好きなドリンク

試作して、スタッフと食べて決定!
姫竹ピザ ~味噌ソース~
201505202203508d3.jpg
姫竹、うるい、無添加ソーセージ、チーズ
有機味噌ソース(本みりん&有機オリーブ油)
和風なピザにしてみました!
明日から、姫竹が無くなるまでの販売です
お試し下さい




タイムセール&旬★たけのこピザ

2015-05-20

Category :tuk-tukの事

5月18日(月) 晴れ 26度

夜に外に出たら
カエルの合唱が聞こえてくる
田んぼに水をはられて、歓喜の声
工業技術センターの奥は、田んぼが広がっている
カエルの合唱が聞こえてくるこの環境
雫石にいた頃と、変わりがない
なんかほっとするというか
嬉しいというか

定休日前日★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

昨日、山の恵みが届きました
20150518042059779.jpg
山菜でも、特に好きな たけのこ♪
早速、薄焼きピザに
うるい、無添加ベーコン、トマトソース、モツァレラチーズ
今日から、販売します!!
30センチ 1080円
無くなり次第終了します
旬の味覚、お召し上がり下さいね
店頭販売のピザも、本日試作
定休日明けから販売できるかな…

18日(月)までのランチ&まもなく終了

2015-05-13

Category :tuk-tukの事

5月13日(水) くもり時々雨 20度

田んぼに水がひかれ
田植えの準備が進んでいます
木々は、緑の葉を茂らせ
どんどん季節は移り行きます
置いていかれそうー

18日(月)までマクロビランチ
20150513214228866.jpg
今週はマクロビランチです
・レンズ豆サラダ&ベジサンド
レンズ豆、セロリ、玉ねぎ、人参、タイム、
ローリエで煮てサラダに
アスパラ、トマト、手作り豆腐マヨネーズで
ベジサンドに
・無農薬甘夏&新玉ねぎサラダ
血液サラサラの新玉ねぎと、甘夏ときゅうりで
さっぱりサラダ
・カリフラワー&新じゃが有機豆乳ポタージュ
優しい白いポタージュ
豆乳でヘルシー
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス 手作りいちごソース
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
※どちらにも、有機紅茶プチマドレーヌ付き
・お好きなドリンク

5月末頃でパンたちが夏バージョンに
かぼちゃキッシュ、クロックムッシュ、
生いちごデニッシュ、ドライいちごデニッシュ
桜あんぱん
終了予定です


タイムセール&行者にんにくフランス

2015-05-11

Category :tuk-tukの事

5月11(月) 晴れ 22度

9日から、ランチパスポートvol.4スタート!
お客様が、がぁーっと集中する事もなく
淡々と営業した週末
内容はちょっとだけ変更しました
だし巻き卵サンド&手作り蒸し鶏と人参ラペサンド
と2種類のサンドウィッチの組み合わせ
内容は不定期に変更します
だし巻き卵サンド&◯◯サンド
となります
パニーニ(ホットサンド)、フレンチトースト
の3種類から、1種類選択
お好きな小さいパンを1個
コーヒーor有機紅茶
となります
持ち帰りも出来るのですよぉ
ご予約もOKなので、事前に予約して来店すると
ほとんど待ち時間なく、お渡しできます

定休日前日★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

201505110455012af.jpg
行者にんにくフランス2種類
プレーン 108円
パルメザンチーズ 119円
どちらか人気がある方だけに、するかもしれません
しばらく2種類販売します!!


11日(月)までのランチ&行者にんにくフランス

2015-05-08

Category :tuk-tukの事

5月8日(金) くもり時々晴れ 19度

GW5日、6日営業した為
昨日7日、8日代休でお休みしました
GWは、お天気に恵まれ行楽日和
tuk-tukは、やはり暇暇
雫石で営業していた時は
一年で一番忙しい時期でしたが
こんなにも違うんだなぁ〜

11日(月)までのランチ
2015050821574637c.jpg
・3種サンド
イングリッシュマフィンのサンド
海老&アボカドのディップ、トマト、レタス
雑穀パンサンド
手作り蒸し鶏、人参ラペ、レタス、
手作り豆腐マヨネーズ
プチパンサンド
手作りあんこバター、無農薬いちご
・カリフラワー&新じゃが有機豆乳ポタージュ
白いお野菜の優しいポタージュ
※温製か冷製か選択
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス 手作りいちごソース
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
・お好きなドリンク

20150506054703616.jpg
行者にんにく&有機オリーブオイルペースト
これで、春~♪パン試作中
ガーリックフランスではなく
行者にんにくフランス作ろうと思います
緑色が綺麗なパン
明日も試作します!!

明日からランチパスポートvol.4スタート!!
忙しくなるかな…?
常連のお客様には、ご迷惑をおかけしていまいますが
ランパスのお客様に負けずに
来店お待ちしております
タイミングというか、こればかりは何とも言えません
ずーっとお客様が居るわけではないので
ちょっと時間をずらして頂けたら幸いです


タイムセール&春の味覚パン

2015-05-08

Category :tuk-tukの事

5月6日(水・祝) 晴れ 20度

GWも最終日?
日曜日までお休みの方もいらっしゃるのかな?
本日は祝日の為、営業しております
天気に恵まれたGW
お出かけしたんでしょうね〜
tuk-tukは、とてもとても暇暇
松ぼっくりが、超ー混みで
卸が忙しいのでした
それから、道路が混んでいて
裏道を通って、雫石へ
普通に46号線を走ったら、大変な事に
そんな日々も、今日で終わり…

5・6日営業の為、7日(木)・8日(金)代休
代休前日★タイムセール!!
いつものタイムセールより
1時間早いスタート!!
15時~ 10%off
16時~ 15%off
17時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

20150506054703616.jpg
行者にんにく&有機オリーブオイルで
ペースト作りました
今日は、これで春パン♪試作
もう一つ、春の味覚で試作
twitterで

5月6日(水・祝)までのランチ&はちみつレモン

2015-05-06

Category :tuk-tukの事

4月29日(水・祝) 晴れ 29度

真夏の暑さ、空気が乾燥しているので
そこまで暑く感じないけど
4月でこの暑さ…
先が思いやられます
今日は、水曜日で祝日でしたが
お休みしました
この先のゴールデンウィーク
明日から5月6日(水・祝)まで営業するので
お休みした事、ご了承下さい

5月6日(水・祝)までのランチB
201504292132354e5.jpg
・ホットドッグ
無添加チキンソーセージ、ラタトゥイユ(お野菜トマト煮)、
レタス
・カリフラワー&新じゃが有機豆乳ポタージュ
玉ねぎソテーとカリフラワー&新じゃがのとろ~り
有機豆乳ポタージュ
※温製か冷製か選べます
・コールスローサラダ
春キャベツ、人参、きゅうりを塩麹、手作り塩レモン
有機オリーブオイルでさっぱり
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス 手作りいちごソース
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
・お好きなドリンク
ランチA、こちらのランチB共にご注文のお客様
パン500円以上購入 50円引
1000円以上購入 100円引
こちらの値引きサービスは、ランチをご注文のお客様対象

先日、はちみつレモン作りましたが
今年もはちみつレモンドリンク販売!!
はちみつレモン&ペリエ330ml
2杯分はペリエがあるので、+70円(税別)ではちみつレモン
注文可能です〜
暑い日が続くみたいなので
こんな手作りドリンクは、いかがでしょうか


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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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