2015-08

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タイムセール&季節パン入れ替え

2015-08-31

Category :tuk-tukの事

8月31日(月) くもり 25度

嘘だぁー 今日で8月終わり…
恐ろしく早く、過ぎ去っていった8月
夏らしい事、してないなぁ
夏祭り行ってない
花火、音だけ
海、非常に遠い
とても暑かった事しか、思いあたらない
2015夏、どこかへ行ってしまった…

定休日前日★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします
18時頃かな、お店では販売していない
卸先で販売の、柔らかいレーズンパンの販売あるかも?
こちらは、値引き販売なし
プチレーズン (バター包み焼き) 60円税抜き
山型パン 1山 220円税抜き

本日で、季節酵母パン とうもろこし酵母パンたち終了
遅い夏休み開けからは、かぼちゃパン
かぼちゃ酵母ではなく、かぼちゃたっぷり入れた
黄色の生地に有機プルーン(有機赤ワイン漬)
プルーンがジャムの様にとろ~り
主人は、tuk-tukパンで一番好きらしい
夏野菜フォカッチャ→きのこフォカッチャに
枝豆&チーズパン→枝豆が茶豆になって、もう少し作ります
りんごを使ったパンたち、間もなく本格的に販売
他にも徐々に、色々変更していきます
一番早いお知らせは、twitterで

明日9月1日(火)~4日(金)まで 遅い夏休み
今日、パンたちお買い求めください
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31日(月)までのランチ&終了パン

2015-08-26

Category :tuk-tukの事

8月26日(水) 雨のちくもり 21度

稲穂がこうべを垂れ
重そうにしている
冷夏と言われていた夏は
逆に暑ーい夏で、お米には良かった?
でも、最近のこの寒さ
極端すぎますよね
足が冷たい…

31日(月)までのランチ
2015082621453097f.jpg
・きんぴら&手作り蒸し鶏サンド(雑穀パン)
れんこん・ごぼう・人参のきんぴら
手作り蒸し鶏、水菜、手作り豆腐マヨネーズ
・バゲット 手作りすももジャム
・コーン有機豆乳ポタージュ
とうもろこしの優しい甘味がほっこり~
・かぼちゃローズマリーソテー バルサミコ酢
ローズマリーの香り~ 甘酸っぱいバルサミコ酢
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス ベリーベリーソース
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
・お好きなドリンク

すみません…明日でベリーベリーデニッシュ終了します
材料がなくなります
明後日からは、地物茶豆デニッシュ
有機アーモンドクリームと茶豆ペーストを混ぜて
緑色のアーモンドクリームに
香り豊かなデニッシュ!!
とうもろこし酵母パン、31日(月)終了
食べ収めして下さいね

9月1日(火)~4日(金)まで 遅い夏休み
宜しくお願い致します

タイムセール&チョココロネ

2015-08-24

Category :tuk-tukの事

8月24日(月) くもり 24度

冷んやりした空気
虫の声が、「秋だよ、秋だよ~♪」
と鳴いている
まだ夏気分を捨てられない私
パンも、少しづつ秋バージョンしていきます

定休日前日★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします
18時頃かな、お店では販売していない
卸先で販売の、柔らかいレーズンパンの販売あるかも?
こちらは、値引き販売なし
お店に、美味しい香り~がしていたら
焼き上がりのサイン
声をかけてくれたら、こっそり販売しますよ

チョココロネ販売!!
2015082404030626b.jpg
パンがつやつやしているのは
有機豆乳を塗って焼いているのよ
有機豆乳チョコクリームは、注文後に入れてお渡しします
卵不使用、乳製品不使用(パン生地も)ヘルシークリーム
と言う事で、Wクリームパンは終了

それから、本日のとうもろこし酵母パンたち
酵母の発酵が悪く、石割桜酵母とうもろこしパンに
すみません…

27日(月)までのランチ&オーガニックフェスタ

2015-08-19

Category :tuk-tukの事

8月19日(水) 晴れ 27度

涼しいというか、寒いとすら感じる
暑さに慣れてしまったのか
足が冷たい~
季節は秋へ向かっている?
なんか、淋しい気がする

27日(月)までのランチ
20150819225506365.jpg
・ベトナム風アレンジサンド(石割桜酵母バゲット)
さっぱりだけど、食べ応えあるヘルシーサンド
手作り蒸し鶏、ひじき&切干し大根&玉ねぎマリネ、
手作りチリソース、しそ
・プチ塩パン
・コーン有機豆乳ポタージュ
コーンが甘~いのよ
温製or冷製
・蒸しなす&手作りドライトマト バルサミコ酢
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス 手作りベリーベリーソース
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
・お好きなドリンク

今年のオーガニックフェスタは北上 展勝地で開催
tuk-tukは、出店できません
遠いです、残念ですが
お店で、前売り金券 オルガ販売!!
300円となります
特典
・クジ引き、試飲・試食ができます
行く予定のお客様、お買い求め下さい


タイムセール&そろそろ終了

2015-08-17

Category :tuk-tukの事

8月17日(月) くもりのち雨 29度

昨日の花巻東の試合見ましたか
仕事中で、見られませんでした
気になって、速報で結果は知りましたが
良く頑張りました
きっと良い試合だったのでしょうね
ニュースも見れなくて
ダイジェストで見たいなぁ〜

定休日前日★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

とうもろこし酵母パンたち、そろそろ終了かな?
今年は暑くて、一気に収穫期を迎えてしまい
時期が短縮しています
デニッシュも、そろそろ違う商品に変更かな…?
季節も、秋へと向かっています
パンたちも…

17日(月)までのランチ&焼きベジカレーパン

2015-08-12

Category :tuk-tukの事

8月12日(水) 晴れ一時雨 30度

今日は定休日でしたが
一日仕込みで終わります
お客様が、結構来ていましたね
帰省のお客様、お盆休みのお客様
明日から、通常営業となります
すみません…

17日(月)までのランチ
20150812220054298.jpg
・オープンサンド カプレーゼ
雑穀パンに、2色ミニトマト、フレッシュモツァレラチーズ、
バジル、有機オリーブ油
・バゲット 手作りすももジャム
・プチ塩パン
・冷製コーンスープ
コーンが甘~いのよ 有機豆乳ポタージュ
・ポテトのハーブスープ煮
ハーブでスープストックをとり、有機豆乳と煮て
ハーブ香る~ 地物きたあかり
・赤ピーマンの有機白ワイン煮
とろ~り柔らかい赤ピーマン、パンにのせて
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス 手作りベリーベリージャム
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
※どちらにも、プチ有機紅茶マドレーヌ付き
・お好きなドリンク

今週も、焼きベジカレーパン販売!!
動物性食品使わず
更に揚げていないので
とってもヘルシーカレーパン
夏野菜がソース溶け込んで旨味UP
そして、更に夏野菜を炒めて入れました
お試し下さい




タイムセール&お盆期間のお休み

2015-08-10

Category :tuk-tukの事

8月10日(月) くもり時々晴れ 30度

厳しい暑さはなくなり、秋の気配?
朝晩の冷んやり感
夜になると、虫の音~ ♪♪
立秋も過ぎ、季節は秋へ向かっている?
そう信じたい

定休日前日★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

今週定休日: 11日(火)、12日(水)
※定休日: 火・水曜日
夏休み: 9月1日(火)~4日(金)
宜しくお願い致します

10日(月)までのランチ&焼きカレーパン&夏休み

2015-08-10

Category :tuk-tukの事

8月5日(水) 晴れ 35度

猛暑日が続いております
皆さん、大丈夫ですか?
私たちは、今のところ夏バテもなく
いつも通り、本日も仕込みの一日
工房は、エアコンがあるので快適
一歩出ると、熱風がぁ
でもまぁ、平気です
食べられるし、眠れるし
涼しくなった頃、夏の疲れが来るのかな…

10日(月)までのランチ
201508052159054ba.jpg
・手作り蒸し鶏&アボカドサンド
雑穀パンに、トマト、レタス、手作り豆腐マヨネーズも
サンド
・バゲット 手作りすももジャム
・冷たいコーンポタージュ
旬のとうもろこし、有機豆乳でコーンの自然な甘みの
ポタージュに
・蒸し茄子のバルサミコ酢サラダ
手作りドライトマト、しそで、さっぱりサラダ
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス 手作りいちごソース
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
※どちらにも、プチ有機紅茶マドレーヌ付き
・お好きなドリンク

明日から、焼きベジカレーパン販売!!
夏野菜で作ったカレーにもちあわでとろみをつけ
食パンをちぎって表面につけ
米油をかけて焼きます~
焼いている間に、ちぎった食パンがサクサク
揚げてないヘルシーカレーパン
動物性食品は使用していないので
更にヘルシー

★夏休みについて★
9日1日(火)~4日(金)まで
※お盆期間は、定休日: 11日(火)、12日(水)だけお休みします
宜しくお願い致します

タイムセール&ランチパスポート

2015-08-05

Category :tuk-tukの事

8月3日(月) くもり時々晴れ 33度

毎日、暑い日が続いておりますが
皆さん、体調はいかがでしょうか?
私たちは、夏バテもなく
今日も、もりもりパンを食べ
布団に入れば、暑さ関係なく爆睡
元気に、本日もパン作っております

定休日前日★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

ランチパスポートvol.4
使用期限が近づいてきました
8月8日(土)までとなっております
この暑さのせいか、最後の駆込み利用のお客様
とても少ないです
夏休みに入り、奥様たち子供たちが居て
ランチ出来ない?
暇しております
明日、明後日は定休日なので
今日を入れて、tuk-tukご利用4日となります
お待ちしております

マイヤ仙北店、パン販売!!

2015-08-03

Category :tuk-tukの事

8月1日(土) 晴れ 33度

毎日、暑い日が続いていますが
体調はいかがでしょうか?
こまめに、水分と塩分の補給をして
熱中症にならないよう
気をつけましょうね
こまったぁ~ 食欲が落ちない
元気の源、食欲?
そう思って、パンを作る為
今日も食べます
なんか違う?

急ですが
本日より、マイヤ仙北店の産直コーナーで
パンの販売スタート!!
お惣菜売り場の前、スペースが狭いのですが
ちょこっと置かせて頂きます
これから、売り場が広がるようです
宜しくお願い致します

3日(月)までのランチ&夏休みについて

2015-08-01

Category :tuk-tukの事

7月29日(水) 晴れ 33度

今日、梅雨明け
ほとんど雨が降らない梅雨
水不足が心配です
そして、野菜の生育も…
美味しい野菜、雨が必要
適度に降ってくれたら、嬉しいなぁ

8月3日(月)までのランチ
20150729220620ab5.jpg
・スモークサーモン&アボカドサンド 雑穀パン使用
地物フルーツトマト、手作り豆腐マヨネーズ、サニーレタス
・バゲット 手作りすももジャム
・なす冷製有機豆乳ポタージュ
旬の地物なすをたっぷり使って、冷たいスープに
・地物かぼちゃサラダ バルサミコ酢
手作りドライトマト、シソでサラダに
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトアイス 手作りいちごソース
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
・お好きなドリンク

夏休みですが
お盆は、定休日だけお休みして
その後に休みます
まだ、日にちを決めていません
どうしよう…

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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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