2015-11

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タイムセール&終了パンたち&卸終了

2015-11-30

Category :tuk-tukの事

11月30日(月) くもり 6度

最高気温一桁の日が、ほとんど
いつ積雪となることか?
タイヤ交換は済ませたので
まぁ安心ですが
明日から、12月…
ひゃー、えぇー、うぅー

定休日前日★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします
18時頃かな、焼立てパン販売
柔らかいレーズンパンの販売
こちらは、値引き販売なし
プチレーズン (バター包み焼き) 60円税抜き
詳しくは、twitterで

栗を使ったパンたち、もう少しだけ販売!!
とはいえ、終わりが近づいている事は確か
ら ふらんすデニッシュ、来週月曜日(7日)までの販売は
無理かなぁ…?
食べおさめして下さいね

秋山洋子 2016パンカレンダー販売中!!
美味しそうなパンのイラストカレンダー
パン好きさんには、無くてはならないカレンダー
見本も置いておりますので
ご覧ください

ながらくお世話になりました
雫石 松ぼっくり産直 松の実のパン販売
本日で終了致します
ご利用して頂いていたお客様
本当にありがとうございます
大変申し訳ありませんが
お店、マイヤ、サンフレッシュ都南を
ご利用下さい
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30日(月)までのランチ&シュトーレン

2015-11-26

Category :tuk-tukの事

11月25日(水) くもり 4度

真冬の寒さ
北海道は、かなり積雪もあり
ニュースで見ると、こちらまで更に寒く感じる
青森は、何故か雪が降っておらず
原因がわからないとか…
そう言っていると、ドカァーっと降るのよね

30日(月)までのランチ
20150225205740138.jpg
・塩豚ポトフ
手作り塩豚を、圧力鍋で柔らかく煮て
そのスープで、大根、人参、玉ねぎ、ブロッコリー
をコトコト
・パン3種類: 画像と違うパンになります
ハーブフォカッチャ、雑穀パン、バゲット 手作りジャム
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトチェリーアイス
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
※どちらにも、プチかぼちゃマドレーヌ付き
・お好きなドリンク

大変お待たせしました
明日から、シュトーレン販売します!!
10時から販売出来るかな?
たぶん大丈夫だと思います
焼立てですよぉ〜
今年は、ちょっと変えてみました
手作りレモンピールを、有機オレンジピールに
違いが、わかるでしょうか?
焼き上がり情報は、twitterで
それでは、お店で!!


タイムセール開催!

2015-11-25

Category :tuk-tukの事

11月23日(月・祝) くもりのち雨 9度

最高気温 一桁
最低気温 氷点下の日も
これが平年並みの気温みたい
そのうち、ここにも白い物が落ちてくるでしょう
なんか、寒さに弱くなっているような…
そんな気がします

定休日前日★タイムセール!!
いつものタイムセールより
祝日なので、1時間早いスタート!!
15時~ 10%off
16時~ 15%off
17時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします
プチレーズン焼立ては、18時頃かな
値引き無しですが、食べてみたいお客様
お待ちしております

23日(月・祝)までのランチ&有機りんごジャム

2015-11-19

Category :tuk-tukの事

11月18日(水) くもり 11度

暑かったり、寒かったり
寒暖の差が激しい
三寒四温と言いますが
本当だろうか?
季節は、冬へと確実に向かっている
今年の冬、暖冬だったら良いなぁ

23日(月・祝)までのランチ
20151118214407ced.jpeg
・ホットドッグ
無添加チキンソーセージ、手作りタルタルソース(豆腐マヨ&手作りピクルス)
キャベツ千切り、手作りトマトソース
・バゲット 手作りりんごジャム
・かぶ&もち粟の有機豆乳ポタージュ
もち粟の優しいとろみで、温っまろ
・人参&セロリのヘルシー炒め クミンの香り
少しの米油で、じっくり炒めた甘味引き立つ人参
セロリの香りと、クミンのアクセント
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトチェリーアイス
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
※どちらにも、プチかぼちゃマドレーヌ付き
・お好きなドリンク

山口農園さんの有機ジョナゴールド
有機砂糖、有機レモンで作ったジャム販売!!
皮も一緒に煮ており、ちょっぴりピンク色
プレザーブの部分もあり、2種類の食感が楽しめます
ジョナゴールドは、今回で終了かな
パンと一緒にいかがでしょうか

タイムセール&クリスマスパン

2015-11-18

Category :tuk-tukの事

11月16日(月) くもりのち晴れ 17度

今日は暖かな日となりそう
この気温は、今年はもうないでしょう
布団を干そう!大物洗濯しよう!!

定休日前日★タイムセール!!
16時~ 10%off
17時~ 15%off
18時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします
18時頃かな、焼立てパン販売
柔らかいレーズンパンの販売
こちらは、値引き販売なし
プチレーズン (バター包み焼き) 60円税抜き
詳しくは、twitterで

ラジオから、時よりクリスマスソングが流れる
早くない?もう…
焦るぅー あれも、これも、それも…
やる事が山積みだぁー
シュトーレン少しづつ準備中
そして、今年はパネトーネ(イタリアの柔らかいフルーツパン)も
販売予定です
12月から販売したいなぁ…

8日(日)までのランチ&マロン祭り

2015-11-15

Category :tuk-tukの事

11月5日(木) 晴れ 19度

この時期にしては暖かな日
毎年、今頃はタイヤ交換いつやろうか
考えるのですが
今年は、週間天気予報見ても
雪だるまのマークがない
暖冬かなぁ…今年は
そうであって欲しいなぁ

8日(日)までのランチ
大変申し訳ありません
9日(月)特注があり、週替りランチ(ランチB)はお休み
9日(月)は、ランチAだけの営業となります
そして、営業時間 ランチ13時ラストオーダー
13時半一時閉店します
その後、17時~19時までタイムセールで再open
20151028222632f98.jpeg
人気なので、今週も3日間同じランチになります
ラザニア風グラタン
高きびを挽肉にみたて、ミートソースに
有機豆乳ホワイトソース、かぼちゃ、ズッキーニ、カリフラワー
グラタンにしました
・有機りんご&ブルグルサラダ
山口農園さん有機あきばえりんご&挽き割り小麦(セモリナ小麦)
水菜とサラダに、小麦が香り豊かでモチモチ
・パン3種類
ハーブフォカッチャ、雑穀パン、バゲット ピーナッツバター&バナナ
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトチェリーアイス
+30円で、よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
※どちらにも、プチかぼちゃマドレーヌ付き
・お好きなドリンク

お待たせしました
今年はどうしようかと思いましたが
頑張って作りました
明日からなくなるまで、マロンデニッシュ販売!!
地物 栗を蒸して剥いた栗をあんに
地物 栗で渋皮煮を作り
2種類の栗を使ってデニッシュに
とても手間暇かけたデニッシュです
是非、お試し下さい
イタリア産 マロングラッセ使用 マロンパン
イタリア産 栗の粉使用 栗パン2種類
去年は、栗の粉が手に入らず作れませんでした
今年は、手に入りましたので作りますよ
栗の香りのプレーンなパンと
有機栗(栗そのものの味)も入れた、栗バゲット
それと、あんパンは栗の形をした
手作りあんこ&有機栗入り あんパン
こちらは、だいぶ前から作っているので
すでに食べているお客様も多いかな
マロン祭り、お楽しみ下さいね!!




16日(月)までのランチ&シュトーレン

2015-11-11

Category :tuk-tukの事

11月11日(水) 晴れ 15度

今日は、ポッキーの日らしい
1が4個も並ぶから?
ポッキー、セールしてたのかな…
今は色んな種類があるけど
やっぱり昔からある、ポッキーが好きかな
とは言え、めったに買いませんが

16日(月)までのランチ
20151111223235ac9.jpeg
・パニーニ(イタリアのホットサンド)
きんぴら、手作り蒸し鶏、水菜、チーズ
・バゲット 手作りりんごジャム
・かぶ&もち粟の有機豆乳ポタージュ
もち粟の優しいとろみのポタージュ
・お豆&菊と玉ねぎサラダ
日本の食べるお花、菊のサラダ
・手作りピクルス
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトチェリーアイス
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
※ どちらにも、プチかぼちゃマドレーヌ付き
・お好きなドリンク

今年はシュトーレンの仕込みが遅れています
12月からは、販売したいと思っています
その前に販売出来そうでしたら
お知らせ致します

タイムセールは明日

2015-11-02

Category :tuk-tukの事

11月2日(月) 晴れ 14度

カレンダーをめくる
ペラペラになってきた今年のカレンダー
毎日同じ事の繰り返しだけど
1日はあっという間
季節は確実に変わっていく
なんか取り残されている気がする

明日は文化の日で祝日
定休日ですが、営業します
そうなると、4日(水)・5日(木)お休み
タイムセールも、本日ではなく
明日になります

定休日前日★タイムセール!!
いつものタイムセールより
祝日なので、1時間早いスタート!!
15時~ 10%off
16時~ 15%off
17時~ 20%off
在庫状況は、twitterでお知らせします

11月3日(火・祝)までランチ&ら・ふらんすデニッシュ

2015-11-02

Category :tuk-tukの事

10月28日(水) 晴れ 18度

里山も紅葉が色あせて来ているような
ここからは、そんな感じに見えます
変わり行く景色
冬に刻々と近づいている
今年はエルニーニョ現象で
暖冬だとか… 本当かな?
夏も冷夏と言っていて、熱い夏だった
どんな冬が訪れるやら

11月3日(火・祝)までのランチ
火曜日が祝日になっている為、3日は営業して
4日(水)、5日(木)お休みします
20151028222632f98.jpeg
・ラザニア風グラタン
高きびを挽肉にみたて、ミートソースに
有機豆乳ホワイトソース、かぼちゃ、ズッキーニ、カリフラワー
グラタンにしました
・有機りんご&ブルグルサラダ
山口農園さん有機あきばえりんご&挽き割り小麦(セモリナ小麦)
水菜とサラダに、小麦が香り豊かでモチモチ
・パン3種類
ハーブフォカッチャ、雑穀パン、バゲット 手作り紅玉ジャム
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトチェリーアイス
+30円で、よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
※どちらにも、プチかぼちゃマドレーヌ付き
・お好きなドリンク

ら・ふらんすデニッシュ販売!!
明日から販売します
ら・ふらんす、食べ頃になりました
有機赤ワインと有機砂糖でコンポートに
有機アーモンドクリームと焼きます
サクサクのデニッシュ生地と香り豊かな ら・ふらんす
季節のデニッシュお楽しみ下さい

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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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