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旅、そして・・・

2010-02-02

Category :

2月2日(火)       晴れのちくもり      0℃

今朝、-15℃
パンを作りながら
部屋、暖まらないなぁ
と思っていたら、こんなに冷えていた
旅先のトルコも、寒かった

1日目: 大韓航空にてソウル インチョン空港へ
    乗り換えて、いざトルコ共和国 イスタンブールへ
    成田 9:20発→乗り継ぎ トルコ 18:15着
    (時差 7時間  直行便なら、13時間位)

    この日は、ホテルに直行
    暗くなっているので、あまり町の様子がわからない
    でも、ホテルは5星 スペイン系ホテル
    このツアーの売りは
    ★洞窟ホテルに泊まる!夢体験トルコ9日間★
    ホテル 5星 という事だった
    これは、期待できるかも!!
    
    自分では、まず泊まれないようなホテル
    ラッキー!!
    でも、お湯がぬるくて
    お風呂で、温まれなかった 残念・・・
   
2日目: 朝食
 CIMG0171.jpg
    トルコ、基本的にパン食
    パン、意外と美味しかった
    でも、バゲットもかなり大きく焼いていて
    皮は、ちょっと柔らかめ  残念・・・
    
    食後、7:30にはホテルを出発
    バスで、6時間移動 345km
    トルコ、日本の2倍の国土
    ほとんど毎日、バスで移動しては観光
    の日々になります
    さあ~ 出発!!

今日は、ここまで・・・

それから、東京でパン屋さんめぐりして
ひらめいた ん・・・やってみる
IMG_0007.jpg
IMG_0008.jpg いちごのタルト
生地はクロワッサン、甘くないです
サクサク生地に
トルコで買ってきた、ピスタチオペースト
を混ぜたアーモンドクリーム
その上に、スライスいちご
のせて焼いてみました
いい感じ、美味しい!!
今週末から、販売します
お楽しみに!!




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Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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