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夏パン

2010-07-26

Category :パン

7月26日(月)      晴れ     30℃

毎日、暑い日が続いています
今週、ずーっと真夏日みたい・・・
でも、暑さに慣れてきたのか
結構、平気です
食欲もあり、もりもりパン食べてます

今月に入り、裏方で頑張ってくれていた
主人のお母さん
しばらく、tuk-tukお休み予定
そんな訳で、私は店と家の事と
バタバタ・・・
ブログも更新できず
あ~ぁ ちょっと罪悪感
すみません

IMG_0154.jpg ブルーベリー クランブルぱん
¥147
ブルーべりに、有機砂糖をからめ
パン生地をカップ状に成型して
中央にのせて
アーモンドプードル入りのクランブル
(クッキー生地)
をのせて焼きました
暑い時期、爽やかなパン

IMG_0341.jpg 枝豆&チーズパン
¥115
生地に枝豆&エダムチーズを混ぜて
焼き前にさらに
エダムチーズ、オリーブオイル
岩塩、ブラックペッパー
を振り、焼き上げたフォカッチャ
ビールのお友に!!

ブルーベリー酵母パンたち
今年は発酵力があり
生地の作り方変えました
もっちり感UP
米飴、米油を入れないで
ブルーベリー増量!!
お盆頃まで作れるかな?
ブルーベリーなくなり次第終了
今日から、平日も作ります
明日も、もちろん登場!!
是非、食べてくださいね!!

今日も、暑さのせいか
とっても暇でした
仕方ないけど・・・
何だか、パンを作る気がなくなります
本日も、3食パン
食欲、なくなりません
明日は、お客さん来てくれるかなぁ
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12日、終了かも? *TOP* ブルーベリー酵母パン★完成

プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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