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2014年、新たなtuk-tuk

2014-01-01

Category :tuk-tukの事

1月1日(火)      雪      2度

明けましておめでとうございます
激動の2013年、ものすごい勢いですぎた
2000年1月31日、雫石で森のパン屋tuk-tukオープン
2013年3月4日、盛岡に移転Bakery&Cafe tuk-tukオープン
2014年、盛岡で営業して行くには
何か変えて行くべきなのか?
この一年、色々考えました
時代は変わっていく
お客様も、変わって行く
変えるべき物、変えざる物
私たちが、これからもパンを作り続けていくには
考えなければいけないことが、あると実感しています
労働時間が長く、体力的にきつくなってきました
そこで、思い切って変えてみます

レーズン酵母の柔らかいパンを、辞めます
そして、石割桜酵母の食パン生地でつくります
チョコバナナ、豆乳ホワイトソースピザ、紅茶メロンパン
薄焼きピザを食パン生地で作ります
明日から、しばらく作ってみます
どうかご了承下さい

明日から、今年の営業ですが
2.3日は、ランチお休みします
但し、パニーニセットを数量限定で作ります
・無添加ハム&トマトソース&手作りバジルペースト&チーズ
でホットサンド
・ドリンク
・ワッフル&シュトーレン
500円です
こちらのセットは、ランチ同様14時半ラストオーダー
大変申し訳ありませんが
値引サービスは無しです
4日~6日は鳥肉のトマト煮込み~レモン風味~のランチにしようかな

それでは、明日から営業します
お店でお待ちしております
CIMG2582.jpg
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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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