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19日(月)までのランチ&かぼちゃ祭りパンたち

2015-10-14

Category :tuk-tukの事

10月14日(水) くもり時々雨 12度

いやぁ~ 寒いですねぇ
岩手山も半分くらいまで白いし
今年は、冬の訪れが早いのかな?
暖かくなって行くのはいいけど
寒くなって行くのは、気が重い
パンの発酵も遅くなって来るので
パンの為に、暖房もつけなけれは
ついこの前まで、冷房だったような気がします

19日(月)までのランチ
20151014221028204.jpeg
・手作り塩豚&彩りお野菜の蒸し煮
キャベツ、玉ねぎ、人参、かぶ、里芋
ブロッコリーを、圧力鍋で柔らかく煮た手作り塩豚
スープを使って、野菜の甘みと塩豚のコクが体を温めてくれます
・3種類パン
ハーブフォカッチャ、雑穀パン、バゲット手作りジャム
・デザート
ワッフル&手作りヨーグルトチェリーアイス
+30円 よもぎ白玉団子&手作りあんこ 有機きな粉
※どちらにもプチかぼちゃマドレーヌ付き
・お好きなドリンク

かぼちゃ祭り開催!!
15日~11月3日(火・祝)まで
※祝日の為、3日(火・祝)営業して、4日(水)・5日(木)お休み

お店も、ハロウィンの飾りにしました
仮装はしません… でも、ちょっとだけしてみたい
・かぼちゃキッシュ(定番キッシュ)
・かぼちゃスコーン
かぼちゃたっぷり~たっぷり 優しい甘味のスコーン
・かぼちゃパン 有機赤ワイン漬プルーン入り
・かぼちゃクリームパン(卵、乳製品不使用)
有機豆乳カスタードクリーム&かぼちゃペーストを混ぜて
・かぼちゃ&きのこ包み焼き
かぼちゃ、きのこ色々、無添加ソーセージを包み
ガーリック有機オリーブオイルを入れて
更に、表面に香りパン粉をまとって
この5種類販売!!
明日、お店で!!

それから、16日(金)今年初のアップルパイ販売!!
予約が入り、ちょっとだけ販売します
アップルパイ、3日前までにご注文で作りますよ
砂糖を使わない、りんご本来の甘味で食べて頂くアップルパイ
私たち、食べられるかな…
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プロフィール

Bakery&Cafe tuk-tuk

  • Author:Bakery&Cafe tuk-tuk
  • Bakpery&Cafe tuk-tuk (トゥク トゥク)

    森のパン屋から、杜のいや盛のパン屋に。
    雫石の森から、盛岡へ移転しました。
    パンは、雫石からの定番パンはそのまま。
    さらに、石割桜酵母パンたち20種類。
    石割桜酵母パンは、柔らかく馴染みやすいパンで、全種類 50種類ほどのパンを作っています。
    また、カフェスペースも広くなり、焼き立てパン、薄焼きピザ、週替りランチも食べられます。
    パンを購入するとランチ値引サービスやってます!
    のんびり~ まったり~ ゆっくりお過し下さい。

    営業時間: 10時~19時
    定休日: 火・水曜日
    ※祝日営業、翌日代休
    旧住所: 盛岡市飯岡新田2-23-1
    ※ナビで来店の方、新住所で辿り着けない場合は、 旧住所で来店お願いします
    新住所: 盛岡市北飯岡2-7-6
    TEL /FAX 019-613-2610

    ☆★GWの休業について★☆
    3日(火・祝)・4日(水・祝) 休業
    ※祝日ですが、休業します

    ☆★新しいパン販売先★☆

    ・ななっく 1F デリカテッセン
    12時半頃納品予定
    定休日以外、25種類ほど販売!!
    ※火曜日の定休日、スコーン、マドレーヌ等販売予定

    ・マイヤ青山店 産直コーナー
    盛岡病院(旧 国立病院)向い
    9:00~22:00

    ・マイヤ仙北店
    パン屋さんと惣菜コーナーの間
    9:00~22:00

    ・松ぼっくり敷地内 産直松の実
    H27.11.30で販売終了

    ・サンフレッシュ都南
    パンの販売しております

    ★tuk-tukホームページ
    http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/

    ★twitter始めました
    tuk_tuk_pan
    newパン、パンの在庫状況等発信中!!

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